Odading / Roti Goreng Ekonomis. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Roti goreng coklat merupakan odading yang diberikan isi topping coklat atau meses yang meleleh.
Berikut roti goreng yang tak kalah enak dari odading.
Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal.
Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis.
Sedang mencari ide resep odading / roti goreng ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti goreng ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Roti goreng coklat merupakan odading yang diberikan isi topping coklat atau meses yang meleleh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti goreng ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading / roti goreng ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading / roti goreng ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Odading / Roti Goreng Ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading / Roti Goreng Ekonomis:
- Gunakan 250 gr tepung terigu (sy cakra).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Gunakan 60 gr gula.
- Ambil 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 300 gr /secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm /secukupnya wijen putih,sangrai.
- Gunakan 1/2 sdm air tuk olesan.
Nah, di Indonesia sendiri ada beberapa kudapat roti goreng yang fenomenal, tidak jauh berbeda dengan odading. Ini salah satu varian kue ekonomis sadis banget. Gimana enggak sadis keekonomisannya,tanpa telur sama sekali,baik ketika menguleni ataupun mempanirnya. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat.
Langkah-langkah membuat Odading / Roti Goreng Ekonomis:
- Campur air dan gula. Aduk sampai larut. Setelah gula larut dan air sudah tidak panas masukan ragi..
- Masukan telur dan minyak aduk rata..
- Campurkan terigu dan garam. Aduk rata. Kemudian masukan bahan basah. Aduk dengan sendok sampai rata (sy pakai pengaduk spiral, stlh asonan tercampur rata gunakan speed tinggi sampai kalis)..
- Tutup dengan serbet bersih /plastik wrap kurang lebih 50 - 60 menit, hingga mengembang 2x..
- Setelah adonan mengembang balur tangan dengan minyak. Kempes kan adonan. Ambil adonan pindahkan ke tempat rata kemudian gilas adonan membentuk persegi panjang.
- Kuas tipis adonan dg air lalu taburkan wijen merata. Lalu giling asal rata saja, jgn ditekan keras2. Potong2. Diamkan adonan 10 - 20 menit..
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Cukup 1 kali balik, jika sdh kining keemasan. Angkat. Dan siap tuk dinikmati..
- Odading meluncur dgn mesra 😄😄💖💖..
Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Jajanan khas Bandung yang viral lantaran promosi dari Mang Oleh. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Siap makan odading buatan rumahan atau makan odading ala Belanda? Yuk, segera cek resep-resep di bawah ini, siapa tahu kamu bisa bikin restoran Kenapa dinamai kue bantal?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading / Roti Goreng Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
