Resep Kue Odading Empuk. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Kami bikin cemilan yang lagi viral nih.
Dengan resep odading dan mencoba tips di atas, bukan tidak mungkin Anda bisa.
Resep Cara Membuat Kue Odading - Satu lagi resep makanan yang membuktikan bahwa Bandung memang pusatnya makanan kuliner yaitu resep kue Odading.
Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe.
Sedang mencari ide resep resep kue odading empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep kue odading empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep kue odading empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep kue odading empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Kami bikin cemilan yang lagi viral nih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep kue odading empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Kue Odading Empuk memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Kue Odading Empuk:
- Siapkan 500 tepung terigu.
- Sediakan 200 ml air panas.
- Ambil 1 sdt fermipan.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 8 sdm gula pasir.
- Gunakan 6 sdm margarin.
Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu bisa membuat odading dengan kreasi atau varian sesuai selera. Penasaran seperti apa caranya bikin odading super empuk dan menggugah selera? Resep Dan Cara Membuat Kue Odading Empuk Enak Lembut - Odading ( Kue Bantal ) merupakan cemilan makanan khas sunda bandung bentuknya seperti roti bantal yang dimasak dan manis rasanya yang tgerbuat dari campuran tgerigu dan gula.
Cara menyiapkan Resep Kue Odading Empuk:
- Masukkan gula pasir kedalam air panas, Lalu aduk sampai larut..
- Jika air mulai agak dingin, masukkan fermipan, Jangan diaduk, Lalu diamkan sampai berbui..
- Lalu masukkan telur lalu kocok sampai tercampur rata.
- Lalu masukkan margarin ke tepung terigu sambil diaduk..
- Masukkan adonan cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata tanpa lengket ke wadah..
- Lalu tutup dengan kain serbet sekitar 1 jam sampai mengembang..
- Lalu bentuk dan siap untuk digoreng.
- Goreng dengan minyak panas sampai agak kecoklatan..
- Odading siap dinikmati.
Itulah sejarah dan resep kue odading. Ternyata tidak sulit ya membuat kue odading mang Oleh yang viral tersebut. Tak heran kalau odading menjadi salah satu jajanan kaki lima favorit selain gorengan. Sejak videonya viral, lapak odading Mang Oleh langsung diburu pembeli yang. Setelah alat yang dibutuhkan sudah siap, berikutnya siapkan bahan untuk membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep kue odading empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!