Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen). Jangan lupa subscribe yaa, terima kasih dan sehat selalu :) #odading #odadingmangoleh #resepodading #odadingviral #resepviral #rotigoreng #resepkue #berbagiresep #resepmommies #anekaresep #resep #cakedankue #hobimasakid #rotikuebolu_share. Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). Загрузка. COM - Berikut resep Odading, roti goreng dari Bandung yang belakangan ini viral.
Cara membuat Roti goreng / Odading, tanpa ulen mudah banget hai gaes,, kali ini aku akan berbagi resep cara membuat roti goreng atau odading tanpa ulen yang.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa.
Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jangan lupa subscribe yaa, terima kasih dan sehat selalu :) #odading #odadingmangoleh #resepodading #odadingviral #resepviral #rotigoreng #resepkue #berbagiresep #resepmommies #anekaresep #resep #cakedankue #hobimasakid #rotikuebolu_share. Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). Загрузка. COM - Berikut resep Odading, roti goreng dari Bandung yang belakangan ini viral.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen) menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen):
- Siapkan Bahan Kering :.
- Ambil 280 gr Tepung Terigu Protein Sedang.
- Sediakan 1 sdm Susu Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1 2/4 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1/2 sdt Baking Soda.
- Gunakan Bahan Basah :.
- Siapkan 4 1/2 sdm Gula.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Gunakan 110 gr susu cair (me : air biasa).
- Gunakan 20 ml Minyak Goreng.
- Ambil Taburan :.
- Siapkan 20 gr Biji Wijen.
- Siapkan Tambahan :.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng untuk Menggoreng.
Roti goreng khas Bandung ini menjadi viral lantaran video review makanan yang diperagakan dengan sangat unik oleh Ade Londok di laman instagramnya. Mang Oleh sendiri berjualan odading di Jalan Baranangsiang, Bandung. Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Roti goreng selanjutnya yang juga jadi favorit banyak orang adalah donat kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen):
- Siapkan Bahan.
- Campurkan bahan basah KECUALI minyak, aduk hingga gula larut. Lalu tambahkan minyak goreng.
- Campurkan bahan kering, aduk rata dengan sumpit atau whisk.
- Tuangkan bahan cair ke dalam bahan kering, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan, jika sudah membentuk adonan, hentikan menuang bahan cair.
- Uleni sebentar hingga permukaan nya halus (tak perlu hingga kalis elastis).
- Tutup dengan plastik wrap/lap bersih istirahatkan selama 2 jam JIKA pada suhu ruang. Atau semalaman (5-8 jam) JIKA disimpan dalam kulkas. Nanti adonan akan elastis sendiri. (me : masuk kulkas semalaman).
- Keluarkan dari kulkas, biarkan di suhu ruang. Lumuri Alas kerja, rolling pin dan tangan dengan sedikit minyak. Lalu keluarkan adonan dari wadah, letakkan pada alas kerja.
- Gilas adonan hingga ketebalan +/- 1 cm. Oles/semprot permukaan dengan sedikit air kemudian taburi wijen hingga rata.
- Gilas kembali agar wijen menempel sempurna, hingga ketebalan +/* 0,5 cm. Potong-potong adonan sesuai selera. NOTE : semakin tipis adonan, semakin kopong hasilnya. Jadi tingkat ketebalannya sesuaikan selera saja ya😉.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng odading sambil di aduk-aduk agar mengembang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Odading aka Roti Goreng aka Roti Bantal siap disajikan..
Berbeda dengan donat pada umumnya, bahan tepung terigu diganti dengan tepung kentang atau kentang. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Roti Chocolatos Tanpa Oven Tanpa Mixer Takaran Sendok. Odading Viral Ternyata Begini Resep Odading Empuk Tanpa Telur Mak Nyuusss Banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
