Roti Bantal. Lihat juga resep Odading anti gagal enak lainnya. Kue bantal atau roti bantal ialah jajanan yang sudah aja sejak jaman dahulu, namun masih banyak diburu. Sudah menjadi makanan kesukaan, semua ini lebih sehat bila dibuat sendiri di rumah.
Menengok Gerobak Kue Odading Mang Sholeh Yang Viral Gegara Iron Man!
Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut.
Ada orang panggil roti bantal, roti benggali lah atau roti paun.
Anda sedang mencari inspirasi resep roti bantal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti bantal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti bantal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti bantal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Odading anti gagal enak lainnya. Kue bantal atau roti bantal ialah jajanan yang sudah aja sejak jaman dahulu, namun masih banyak diburu. Sudah menjadi makanan kesukaan, semua ini lebih sehat bila dibuat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti bantal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Bantal menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Bantal:
- Gunakan 200 gr Tepung terigu.
- Ambil 1 butir Telur.
- Gunakan 1 sdm Margarine.
- Sediakan Bahan biang :.
- Sediakan 1/2 sdt Ragi instan.
- Gunakan 2 sdm Gula.
- Sediakan 80 ml Susu hangat.
- Siapkan Topping : biji wijen (optional).
Ia memang roti yang cukup versatile. Kjee suruh Nadia buat hari ni untuk bekfas esok. Roti yang biasa kita beli dan makan waktu kecil-kecil dulu. Kini, anda boleh hasilkan sendiri secara homemade.
Cara membuat Roti Bantal:
- Biang : Aduk susu & gula, masukkan ragi, aduk rata, diamkan 10 menit sampai berbuih.
- Campur rata dengan sendok terigu, telur dan biang.
- Tambahkan margarin, ulen rata tidak perlu sampai kalis. Bulatkan adonan, tutup dengan serbet/wrap lalu diamkan 1 jam hingga mengembang.
- Kempiskan adonan dan letakkan di meja datar yg sudah ditaburi tipis terigu, ratakan dg rolling pin setebal 1,5 cm (saya tekan2 aja krn adonan lemah). Potong2 kotak dg besar sesuai selera. Beri topping wijen jika suka.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Alangkah bangga jika dapat membuat sendiri roti benggali pada keluarga tercinta. Rasa puas kerana roti dibuat segar, rasa dan kualiti terjamin. Cicah dengan gulai daging atau makan dengan kaya, memang sedap. Resepi Roti Paun Bantal - sejak membeli Jee (menjimatkan masa dalam rezeki, Alhamdullillah), Jee pernah lagi membeli jenama yang mahal atau murah. Beli JEE hanya kerana band tidak belajar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti bantal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!