Odading/roti bantal/roti goreng. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Salam sejahtera bunda hebat, kali ini "Dapur Nafisah" mencoba resep odading atau roti bantal, ada juga yang menyebutnya roti goreng.
Siap makan odading buatan rumahan atau makan odading ala Belanda?
Yuk, segera cek resep-resep di bawah ini, siapa tahu kamu bisa bikin restoran Hal ini karena bentuk dan tekstur yang mirip sama bantal; kotak dan empuk!
Biasanya roti bantal akan berasa sangat gurih (karena digoreng) dan.
Anda sedang mencari ide resep odading/roti bantal/roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading/roti bantal/roti goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/roti bantal/roti goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading/roti bantal/roti goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Salam sejahtera bunda hebat, kali ini "Dapur Nafisah" mencoba resep odading atau roti bantal, ada juga yang menyebutnya roti goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading/roti bantal/roti goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading/roti bantal/roti goreng memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading/roti bantal/roti goreng:
- Sediakan 250 gr tepung terigu saya pakai segitiga biru.
- Sediakan 3-4 gr ragi.
- Ambil 80 gr gula pasir.
- Gunakan 2,5 gr soda kue.
- Sediakan 100 ml air dingin/susu dingin.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Sediakan secukupnya wijen.
Contohnya adalah odading atau roti bantal goreng mendadak menjadi viral. Aksi review makanan yang diperagakan sangat unik oleh Ade Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia. Selain roti tawar, kini telah hadir roti goreng dengan berbagai isi yang berbeda-beda. Rasanya yang gurih dan manis tidak kalah dengan roti tawar ataupun roti Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh.
Langkah-langkah membuat Odading/roti bantal/roti goreng:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan bahan kering seperti tepung terigu, gula dan ragi aduk rata kemudian masukkan soda kue aduk-aduk lagi, lalu masukkan telur aduk kembali terus tambahkan air uleni (boleh dimixer yah) terakhir tambahkan garam dan margarin dan uleni lagi gak kalis jg gak papa.
- Tutup dan diamkan hingga mengembang, setelah mengembang kempeskan adonan dan ulenni sebentar.
- Setelah diuleni potong-potong adonan sesuai selera aja ya mom's. Setelah dipotong-potong tutup lagi dan diamkan hingga mengembang. Kemudian setelah mengembang olesi air dan gulingkan ke wijen kemudian goreng dalam minyak panas dgn api sedang-sedang aja biar gak gosong.
- Siap disantap temen ngopi disore hari 😄.
Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis. Sementara untuk bahan-bahan yang digunakan, kudapan asal Jawa Barat ini punya adonan yang serupa dengan donat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading/roti bantal/roti goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
