Odading Simple / Kue Bantal. Resep Kue Bantal, Resep Odading Viral Rasanya Seperti Menjadi Iron Man Ternyata membuat kue bantal Resep Kue Bantal, Resep Kue Odading Viral yang Pasti Empuk dan Enak Yuk, buat Kue Bantal atau Selamat datang di channel aku. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Kue bantal ialah sebuah makanan atau kue yang sangat di gemari masyarakat indonesia karena tekstur gurih dan rasanya yang sangat enak membuat penggemarnya ketagihan untuk memakannya.
Odading simple bangetttt. dulu paling suka odading buatan ibu. biasanya suka pake tape singkong aka peuyeum. kangen bgt odading ini, kmaren.
Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk.
Belakangan ini odading jadi perbincangan publik setelah viralnya sebuah video pria yang mempromosikan odading dari sebuah warung di Bandung bernama Odading Mang Sholeh. "Karena bentunya odading seperti bantal, banyak orang yang menyebutkan kue itu namanya kue bantal," kata Chef Anton.
Sedang mencari inspirasi resep odading simple / kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading simple / kue bantal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading simple / kue bantal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading simple / kue bantal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Kue Bantal, Resep Odading Viral Rasanya Seperti Menjadi Iron Man Ternyata membuat kue bantal Resep Kue Bantal, Resep Kue Odading Viral yang Pasti Empuk dan Enak Yuk, buat Kue Bantal atau Selamat datang di channel aku. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Kue bantal ialah sebuah makanan atau kue yang sangat di gemari masyarakat indonesia karena tekstur gurih dan rasanya yang sangat enak membuat penggemarnya ketagihan untuk memakannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading simple / kue bantal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading Simple / Kue Bantal memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading Simple / Kue Bantal:
- Ambil 300 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 4-5 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 2 sdm SKM.
- Ambil 1 butir telor.
- Ambil 2 sdm minyak goreng / margarin yang dicairkan.
- Gunakan secukupnya wijen.
Di Jawa Tengah dan Jawa Timur, ada jajanan yang nyaris sama persis bentuknya. Namanya bolang-baling, tekstur dan bentuk rotinya sama persis. Resep Odading Bantal ー Siapa nih yang belum tahu odading bantal? Yap, odading bantal merupakan semacam roti goreng yang yang lagi viral banget karena video reviewnya Ade Londok.
Cara membuat Odading Simple / Kue Bantal:
- Masukkan ragi instant kedalam gelas belimbing berisi 1/4 air putih. lalu diamkan sekitar 30 menit. jika berbusa berarti ragi aktif dan bisa digunakan. jika tidak, maka buang. karena adonan nanti tidak akan mengembang. (tips : setelah ragi dimasukkan ke air, tutup gelas dan taruh di ruangan gelap. agar ragi aktif).
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, garam, SKM, minyak, telor dan masukkan air yg berisi ragi, lalu masukkan air juga sedikit demi sedikit..
- Setelah adonan kalis, tutup wadah dengan kain basah lalu diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, adonan akan mengembang. taburi tangan dengan tepung terigu agar tidak lengket. bulatkan adonan odading. basahi bagian atas odading lalu celupkan ke wijen. goreng dengan api kecil..
- Setelah kecoklatan, angkat odading dan siap di hidangkan..
Dalam video review tersebut, Ade Londok mereview Odading Mang Oleh atau Mang Soleh dengan. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Odading juga dikenal dengan nama kue bantal, bolang-baling, gembukan, dan masih banyak lagi, tergantung daerah masing-masing. Anak pejabat Belanda berkeinginan membeli kue tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading simple / kue bantal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
