46. Odading / Gembukan / Roti Goreng / Banh Tieu / Kue Bantal. Biasanya, banh tieu disantap sebagai hidangan sarapan maupun sebagai camilan. Banh tieu cocok banget nih, dimakan bersama dengan susu, teh, ataupun kopi. Banh tieu merupakan camilan dari adonan roti yang bentuknya seperti kue bantal di Indonesia.
Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat.
Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap.
Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya.
Sedang mencari ide resep 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya, banh tieu disantap sebagai hidangan sarapan maupun sebagai camilan. Banh tieu cocok banget nih, dimakan bersama dengan susu, teh, ataupun kopi. Banh tieu merupakan camilan dari adonan roti yang bentuknya seperti kue bantal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 46. Odading / Gembukan / Roti Goreng / Banh Tieu / Kue Bantal memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 46. Odading / Gembukan / Roti Goreng / Banh Tieu / Kue Bantal:
- Sediakan 17 sdm tepung terigu (cakra).
- Ambil 4,5 sdm gula pasir.
- Ambil Sejumput garam halus.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Ambil 200 ml air panas.
- Sediakan Secukupnya Wijen.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Lap basah.
Selanjutnya, aduk adonan hingga adonan kue sudah tidak lengket ditangan serta elastis. Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis.
Langkah-langkah membuat 46. Odading / Gembukan / Roti Goreng / Banh Tieu / Kue Bantal:
- Siapkan bahan2. Siapkan baskom masukan tepung terigu, kemudian masukan garam + baking powder + ragi instan.
- Masukan gula pasir, kemudian masukan air lalu aduk hingga rata sampai rata saja gak usah sampai kalis..
- Siapkan serbet bersih basah i dengan air kemudian tutup adonan selama 3 jam. Bila sudah Taruh Di alas karet beri taburan tepung potong2 menjadi 6 bagian, siapkan wijen dimangkok..
- Kemudian masukan adonan ke dalam wijen dibolak balik agar rata. Masukan diwadah tertutup biarkan 30 menit. Kemudian gilas adonan dengan roll (ketebalan 0,5 cm)..
- Siapkan wajan beri minyak goreng panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Bila sudah panas masukan 1 adonan, bolak balik terus selama 5 detik bolak balik terus sampai mengembang Dan matang kecoklatan. Bila sudah matang tiriskan. Letβs try cuzzz!!! π©π»βπ³.
Odading dibuat dari tepung terigu, gula, ragi, dan telur sebagai bahan utamanya. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari Bandung. Bandung memang memiliki berbagai makanan yang populer. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!