Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer). Menengok Gerobak Kue Odading Mang Sholeh Yang Viral Gegara Iron Man! Kue odading / kue bantal yang enak, mudah, no mixer, takaran sendok, anti gagal Happy watching โค Kue Odading viral. kalo makan. rasanya seperti anda. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk.
Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). ะะฐะณััะทะบะฐ.
Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa.
Lagi mencari ide resep odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menengok Gerobak Kue Odading Mang Sholeh Yang Viral Gegara Iron Man! Kue odading / kue bantal yang enak, mudah, no mixer, takaran sendok, anti gagal Happy watching โค Kue Odading viral. kalo makan. rasanya seperti anda. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/roti goreng/kue bantal (no mixer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer):
- Sediakan ๐ Bahan 1 :.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt fermipan /ragi.
- Gunakan 5 sdm / 50 ml susu hangat plain.
- Sediakan ๐ bahan 2 :.
- Gunakan 2 sdm minyak sayur.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan ๐ bahan 3 :.
- Siapkan 350 gr tepung terigu (sy cakra).
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 150 ml susu cair.
- Sediakan ๐ bahan 4 :.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm bluben/palmia (me palmia).
- Ambil ๐ bahan 5 :.
- Gunakan Air + kuas (olesan).
- Gunakan Wijen (taburan).
Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat. Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh. Nah, itulah asal mula kue odading dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer):
- Siapkan bahan, campur bahan 1 aduk tnggu smp berbuih. Bila sudah berbuih masukkan bahan 2 ya aduk rata, campur bahan 3 kec susu aduk biar rata masukkan susu beserta biang / bahan pertama td campur jd 1 aduk pke sendok aja/spatula ya pelan2 biar tercampur adonan agak lembek tp tdk terlalu lembek ya.
- Masukkan bahan 4 uleni lagi, pindah ke atas silmat / meja kerja uleni smp kalis lalu bulatkan.
- Tutup biarkan mengembang kurleb 30 menit/lebih biar mengembang. Setelah mengembang kempeskan dan pipihkan/gilas (sy pke tngan aja).
- Bagi adonan olesi atasnya dgn air beri taburan wijen, kemudian tutup kurlen 10 menit, lalu panaskan minyak goreng dgn api kecil cukup 1 x balik ya.
- Edisi buat lg bersama mereka kesayanganku๐๐.
Namanya unik dan rasanyapun sangat enak. Odading alias roti goreng atau kue roti bantal ini diviralkan berkat review pengguna media sosial bernama Ade Londok. Dalam unggahannya, Ade mengatakan bahwa jika kita memakan Odading Mang Oleh, maka tubuh kita akan terasa seperti Iron Man. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
