Roti Goreng Mantul (Odading). Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). Загрузка. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju. Cara membuat Roti goreng / Odading, tanpa ulen mudah banget hai gaes,, kali ini aku akan berbagi resep cara membuat roti goreng atau odading tanpa ulen yang.
Odading adalah jajanan khas Bandung berupa roti goreng tanpa isi berbentuk kotak atau bulat dengan rasa yang manis.
Dengan adonan yang sama, kamu juga bisa berkreasi membuat hidangan roti goreng lainnya.
Buat bahan kering. campur tepung terigu, garam dan susu bubuk aduk rata sisihkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng mantul (odading) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng mantul (odading) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). Загрузка. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju. Cara membuat Roti goreng / Odading, tanpa ulen mudah banget hai gaes,, kali ini aku akan berbagi resep cara membuat roti goreng atau odading tanpa ulen yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng mantul (odading), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti goreng mantul (odading) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti goreng mantul (odading) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Goreng Mantul (Odading) memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Goreng Mantul (Odading):
- Gunakan 250 gr tepung terigu prot.tinggi.
- Ambil 60 gr gula halus (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 120 ml air.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 32 gr mentega putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan wijen untuk taburan.
- Ambil gula pasir sedikit untuk taburan juga.
- Sediakan air sedikit untuk olesan.
Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis. Sementara untuk bahan-bahan yang digunakan, kudapan asal Jawa Barat ini punya adonan yang serupa dengan donat. Nah, di Indonesia sendiri ada beberapa kudapat.
Langkah-langkah membuat Roti Goreng Mantul (Odading):
- Campur terigu,gula halus,ragi dan telur...kemudian tambahkan air sedikit sedikit hingga setengah kalis.lalu masukkan mentega putihnya uleni hingga kalis,tambahkan garam.istirahatkan 30 menit...
- Gilas adonan diatas matras gilas...kemudian potong potong kotak sesuai selera bentuknya...susun di loyang yang di taburi tepung.olesi dengan air hangat.kemudian tabur wijen dan gula pasirnya..diamkan selama kurang lebih 1 jam biar mengembang banget....
- Panaskan minyak goreng...kecilkan apinya...lalu masukkan adonan yang sudah mengembang tadi.cukup balik 1 kali saja...sajikan selagi hangat...cocok untuk teman minum teh.
Panaskan minyak goreng kemudian masukkan odading goreng dengan api cenderung kecil, cukup balik sekali saja. Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Belakangan ini odading jadi perbincangan publik setelah viralnya sebuah video pria yang mempromosikan odading dari sebuah warung di Bandung bernama Odading Mang Sholeh. Di Bandung dikenal dg nama odading, kalau di Semarang disebutnya bolang baling, di Surabaya. namanya roti goreng?, biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Goreng Mantul (Odading) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
