Odading. CAPSAWINS Kini Hadir Bagi Pencinta Permainan Judi Poker Online Yang Menyediakan Permainan Poker Online, Domino Online, Capsa Susun,Domino QQ, Ceme dan Berbagai Permainan Kartu Terlengkap. Lihat juga resep Roti Bantal Tanpa Ulen enak lainnya. Odading adalah olahan roti goreng yang padat, berserat dan bertekstur.
Walaupun termasuk roti goreng, keduanya memiliki sejumlah perbedaan.
Odading atawa kuéh bantal nyaéta sabangsa roti anu asakna digoréng tur mibanda rasa amis wujudna aya anu lonyod aya ogé rada masagi kawas bantal dijieun tina adonan tarigu jeung gula, Kuéh odading biasana sok digédéngkeun jeung cakué atawa youtiao.
Odading mangrupa kuéh jajanan anu kasohor tur loba anu mikaresep umumna urang Jawa Kulon utamana urang Bandung.
Lagi mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
CAPSAWINS Kini Hadir Bagi Pencinta Permainan Judi Poker Online Yang Menyediakan Permainan Poker Online, Domino Online, Capsa Susun,Domino QQ, Ceme dan Berbagai Permainan Kartu Terlengkap. Lihat juga resep Roti Bantal Tanpa Ulen enak lainnya. Odading adalah olahan roti goreng yang padat, berserat dan bertekstur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading:
- Ambil 250 gr Tepung terigu.
- Gunakan 1 biji telur.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm minyak sayur.
- Sediakan 80 ml air hangat.
KOMPAS.com - Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan. Berawal dari video seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara tak biasa. Baca juga: Cara Membuat Odading yang Lagi Viral, Roti Goreng khas Bandung Selain rasanya dan teksturnya yang unik, sejarah dan adal usul nama odading juga.
Cara menyiapkan Odading:
- Larutkan gula dengan air hangat, tambahkan fermipan sampai tercampur. Lalu diamkan selama 10 menit.
- Dalam wadah lain capurkan tepung terigu dengan garam, telur, lalu tuang larutan fermipan yang sudah didiamkan tadi sedikit demi sedikit.
- Uleni, lalu tambahkan minyak sampai kalis...
- Diamkan adonan selama 1 jam. Jangan lupa ditutup yah adonannya.
- Setelah mengembang, kempiskan dan pipihkan. Potong2 kemudian diamkan lagi 20 menit.
- Setelah mengembang, goreng di minyak panas sampai warna keemasan.
- Selamat menikmati 😊.
Odading Mang Oleh sendiri dijual di gerobak PKL di Jalan Baranang Siang di sekitar Gedung Rumentang Siang, Kota Bandung. Odading Mang Oleh yang bernama resmi Mang Sholeh ini sudah menjadi jajanan khas yang bisa didapat di sekitar Pasar Kosambi, dan jajanan ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Arti Odading dan Asal-Usul Penamaannya Odading enak untuk dikonsumsi di saat pagi bersama dengan kopi atau teh hangat. Kamu juga bisa kok mengonsumsinya saat berada di tengah-tengah perjalanan atau saat mengobrol bersama dengan orang lain. Satu hal yang pasti, sejak video promosi Odading-nya viral, jualan Mang Oleh semakin laris.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
