Sup Iga Kambing. CARA MEMBUAT: · Tumis bumbu halus sampai harum. · Masukkan iga, lalu aduk. Sop yang sudah familiar ditelinga dan bahkan dilidah dari masakan daging kambing adalah sop iga kambing, yaitu olahan masakan kambing yang mengambil bagian tulang. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Iga Bening dapat dilihat di bawah.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian.
It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.
Anda sedang mencari ide resep sup iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
CARA MEMBUAT: · Tumis bumbu halus sampai harum. · Masukkan iga, lalu aduk. Sop yang sudah familiar ditelinga dan bahkan dilidah dari masakan daging kambing adalah sop iga kambing, yaitu olahan masakan kambing yang mengambil bagian tulang. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Iga Kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Iga Kambing:
- Sediakan 400 gr iga kambing/domba, rebus hingga mendidih & buang airnya.
- Sediakan 8 butir telur puyuh rebus, kupas.
- Siapkan 300 gr kentang, kupas dan potong-potong.
- Ambil 2 buah wortel, kupas dan potong-potong.
- Ambil 4 buah cabe rawit merah/secukupnya.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 2 batang seledri (batangnya aja), iris.
- Sediakan 2 sdt garam/secukupnya.
- Siapkan 1500 ml air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu rempah :.
- Siapkan 6 butir bawang merah, iris halus.
- Gunakan 2 siung besar bawang putih, haluskan.
- Sediakan 3 buah cengkeh, haluskan.
- Ambil 1/4 buah pala, haluskan.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 buah kapulaga.
- Sediakan 1 buah pekak/bunga lawang.
- Gunakan Pelengkap : taburan.
- Siapkan Secukupnya daun seledri iris.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Bahan :, daging paha kambing muda, potong dadu, air, susu rendah lemak, daun jeruk, daun salam, serai, geprek, lengkuas, geprek. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha https.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Kambing:
- Rebus iga hingga dagingnya matang & empuk.
- Tumis bumbu rempah, daun bawang dan batang seledri hingga harum. Tuang kedalam rebusan iga. Beri garam.
- Tambahkan cabe rawit, kentang dan wortel. Masak hingga semua matang dan empuk.
- Masukkan telur puyuh. Didihkan lagi sebentar sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sop Iga Kambing, Pasaraya Manggarai, Lantai Basement, Dapuraya, Jl. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. sup iga, sate kambing, rawon. COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
