Sup oyong baso. Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sup Oyong Bakso. Oyong atau gambas merupakan salah satu sayuran yang cukup digemari, perpaduan dengan bakso udang didalam sop ini menjadikan rasanya kian mantul.
Masukkan saja oyong yang kaya serat ke dalam rebusan wortel beraroma sedap bawang putih.
Proses membuat sup oyong wortel bakso cukup praktis, untuk membuktikannya anda bisa simak langsung resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Memang, mengolah oyong membutuhkan sedikit trik khusus.
Lagi mencari ide resep sup oyong baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong baso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong baso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup oyong baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sup Oyong Bakso. Oyong atau gambas merupakan salah satu sayuran yang cukup digemari, perpaduan dengan bakso udang didalam sop ini menjadikan rasanya kian mantul.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup oyong baso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup oyong baso menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup oyong baso:
- Siapkan 2 buah oyong uk.sedang.
- Gunakan 5 buah baso sapi.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sdt teh merica.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Gunakan secukupnya garam gula.
- Siapkan secukupnya kaldu sapi.
- Gunakan air.
- Ambil minyak.
Cuci oyong hingga bersih, gosok perlahan dengan sikat secara perlahan. Lihat juga resep Sup Bihun Oyong enak lainnya. Lihat juga resep Sup bakso ikan kembang tahu enak lainnya. Resep 'sup baso ikan' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Sup oyong baso:
- Siangi oyong, potong" dan cuci bersih, sisihkan.
- Iris baso dan cabe merah sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan merica dan tumis sampai harum.
- Masukan oyong, baso dan cabe merah tambahkan air aduk rata masak sampai matang.
- Masukan gula garam dan penyedap, aduk sebentar koreksi rasa angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.
Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar, resep sup oyong soun wartel campur bakso ikan terasa benar-benar. Oyong, atau yang juga sering disebut Gambas, sudah menjadi langganan untuk dijadikan sebagai bahan sop atau sayur bening. Cara memasak sup brokoli bakso Bahan: Brokoli Bakso Bawang merah Bawang Putih. Resep Sup Oyong enak dan mudah untuk dibuat. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. sup oyong bakso kacang merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup oyong baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
