Lodeh ikan asap dan kacang panjang. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh. Sehingga dengan begitu, anda masih bisa merasakan.
Lodeh Ikan Asap yang satu ini bisa jadi alternatif seru kamu di akhir pekan untuk disajikan demi keluarga tercinta.
Alih-alih hanya menyajikan sayur lodeh pada umumnya, keberadaan ikan asap ini akan memberikan cita rasa tersendiri yang sangat menarik. - Masukkan kacang panjang dan telur orak arik aduk rata dan bumbui dengan sedikit garam, kaldu jamur Angkat dan tiriskan. - Lipat kacang panjang menjadi dua dengan sisi yang berbeda, lalu melilitkan Masak hingga kacang panjang hampir matang. - Masukkan bakso ikan dan bakso sapi.
Serai satu batang yang sudah di geprek.
Anda sedang mencari ide resep lodeh ikan asap dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ikan asap dan kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan asap dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh ikan asap dan kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh. Sehingga dengan begitu, anda masih bisa merasakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh ikan asap dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh ikan asap dan kacang panjang memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh ikan asap dan kacang panjang:
- Sediakan 4 tusuk ikan asap (16potong).
- Sediakan 6 buah kacang panjang.
- Gunakan 4 potong tahu potong kotak kotak.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe besar (buang bijinya).
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas kunyit potong2.
- Ambil 1 ruas jahe potong2.
- Ambil 1 ruas lengkuas potong2.
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah tomat (iris).
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
- Gunakan Segenggam daun kemangi.
- Sediakan Air.
- Gunakan 65 ml Santan instan.
- Ambil Garam, gula, merica bubuk.
Santan kara atau santan lain secukupnya. Tunggu sampai mendidih, cicipi rasanya terlebih dahulu. Jika sudah enak matikan kompor dan sayur lodeh kacang panjang tewel siap untuk dinikmati! Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Lodeh ikan asap dan kacang panjang:
- Goreng semua bumbu halus dengan sedikit minyak, kalau sudah harum angkat, dinginkan. Kalau sudah dingin haluskan..
- Lalu oseng bumbu halus tadi dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam. Masukan kacang panjang, lalu tuang air. Kira2 saja ya.
- Setelah mendidih, dan kacang setengah matang, masukan tahu dan ikan asap. Tunggu sebentar sampai semua bumbu merasuk.
- Masukkan santan, kalau mau lebih encer bisa tambahkan air di santannya. Lalu aduk pelan2.
- Masukkan daun bawang, tomat, garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Kalau sudah pas masukin daun kemangi.
Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas tinggal terong sama kacang panjang ya itu aja yang dibuat lodeh tetap enak dan yummy #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #TidakSekedarMemasak. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih. Cara membuat Lodeh Ikan Tongkol Tumis jahe, lengkuas, serai dan kemiri. Tambahkan daun salam dan petai hingga harum. Masukkan kacang panjang dan ikan tongkol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh ikan asap dan kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!