Tongseng Ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Sediakan Bahan Ayam (marinasi/ungkep).
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan Bumbu Halus (blender/uleg).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri (yg sdh disanggrai).
- Gunakan 1 sdt ketumbar (yg sdh disanggrai).
- Ambil sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu Kasar (iris/cincang).
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 4 buah cabai rawit.
- Ambil Bumbu Pelengkap.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 1 jempol lengkuas.
- Siapkan Bumbu Perasa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm santan kental.
- Sediakan Bahan Lainnya.
- Sediakan 1000 ml air putih.
- Sediakan 150 gr kol (sobek").
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (potong").
- Sediakan 1 buah tomat (potong").
- Ambil 8 buah cabai rawit.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan ayam, goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan..
- Tumis bumbu kasar hingga layu, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, masak hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata, masukkan air putih, masak hingga air setengah surut..
- Masukkan bumbu perasa, tes rasa sesuai selera. Masukkan bahan lainnya seperti kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Masak hingga air setengah surut lagi lalu siap disajikan..
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!