Soto Mie Kikil Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Soto Mie Bogor adalah makanan yang mirip seperti soto pada umumnya hanya saja isiannya yang berbeda.
Selain berisi sayuran, soto mie juga berisi mie kuning, kikil, kentang, dan juga risol.
Soto mie bogor sold on Jakarta street.
Sedang mencari inspirasi resep soto mie kikil bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie kikil bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie kikil bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie kikil bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie kikil bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Kikil Bogor memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Kikil Bogor:
- Gunakan 300 gr kikil, rebus sebentar, potong2.
- Sediakan 1/2 bks mie telor (sy 1 keping mie), rebus.
- Siapkan Bihun (tambahan dr sy).
- Gunakan secukupnya Kol diris kasar.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 1 cm jahe, geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk(sy skip).
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir.
- Ambil 1200 ml air matang.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 1-2 cm kunyit.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang/seledri.
- Siapkan Jeruk purut.
- Ambil Sambal rawit.
Soto mie adalah salah satu makanan khas Bogor yang cocok disantap kapan pun, baik sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun bahkan makan Nah, kali ini Keluyuran akan merekomendasikan soto mie enak yang ada di Bogor. Potongan kikil dicampur dengan lontong , disajikan dengan bumbu kacang dan ditaburi bawang merah (tersedia Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Sajian khas dari Bogor ini bisa kamu temukan di mana-mana, mulai dari Namun, ada satu tempat menyantap soto mie yang pantang kamu lewatkan kalau singgah ke Mulai dari mie kuning, mie bihun, risol bihun, daging sapi, kikil, lemak daging, potongan lobak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Kikil Bogor:
- Siapkan bahan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas,jahe hingga wangi. Kemudian tuang air.
- Penyajiannya,tata mie telor dan potongan kikil siram dengan kuah, lalu beri irisan daun bawang/seledri, taburan bawang goreng dan perasan jeruk purut.
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor. Disajikan di mangkok besar banget, cocok buat sharing sih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie kikil bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!