Sayur asem klenthang (buah kelor). Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Kalau ditempat saya namanya 'Klenthang' alias buah kelor. Meskipun manfaatnya buanyak, tapi tidak setiap hari buah ini bisa didapatkan, kayak musiman gitu.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem klenthang (buah kelor) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klenthang (buah kelor) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klenthang (buah kelor), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem klenthang (buah kelor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Kalau ditempat saya namanya 'Klenthang' alias buah kelor. Meskipun manfaatnya buanyak, tapi tidak setiap hari buah ini bisa didapatkan, kayak musiman gitu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem klenthang (buah kelor) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem klenthang (buah kelor) menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem klenthang (buah kelor):
- Siapkan 1 ikat Klentang (buah kelor), di kupas bersih kmd di potong2.
- Sediakan Bamer.
- Ambil Baput.
- Siapkan Camer.
- Ambil Kemiri.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Asem jawa/blimbing wuluh/daun kedondong, pilih salah satu ya..
- Gunakan Gula garam.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.
Langkah-langkah membuat Sayur asem klenthang (buah kelor):
- Masak air sampai mendidih, kmd masukkan klentang yg sdh d potong2 dan di cuci bersih, kmd masukkan air mendidih td...
- Haluskan bumbu2 td, kecuali lengkuas, dan daun kedondong(krn suami mnt daun kedondong).
- Masukkan bumbu yg di haluskan..
- Beri gula garam, koreksi rasa,. Tunggu sampai matang..
The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Sayur asem dari Betawi dan Jawa Barat, sejak dulu menggunakan buah asam muda. Sedangkan di Jawa Tengah dan Jawa Timur sudah menggunakan asam fermentasi. Buah asam muda mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal penduduk, sedangkan asam fermentasi harus dibuat di pabrik. Resep Sayur Klentang, cara membuat sayur jangan klentang khas Banyuwangi, manfaat sayur klentang banyuwangi,resep masakan khasa banyuwangi, resep buah kelor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem klenthang (buah kelor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
