Tongseng Sapi. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini!
Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- Siapkan 200 gr daging sapi.
- Siapkan 1/4 kol ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 65 ml santan instan (me: sunkara).
- Sediakan 1 L air.
- Siapkan 1/2 bonggol gula merah.
- Ambil 2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Bumbu rempah.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Cara membuat Tongseng Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu rempah..
- Masukkan daging yang sudah dipotong, masak hingga berubah warna..
- Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan cabe, gula merah, garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan kol..
- Saat akan mendidih, masukkan santan aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Untuk penyajian tambahkan tomat dan daun bawang..
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!