Gulai Kakap. Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun.
Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah.
Dipasar dapat ikan kakap segar langsung terima deh.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kakap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kakap memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kakap:
- Ambil 1 ekor ikan kakap (saya uk 9 ons/900 gr).
- Siapkan Garam dan jeruk nipis (untuk lumuran biar ga amis).
- Gunakan 500 ml santan dr 1 bh kelapa.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 bj cabe merah.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 4 bh kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan Bahan cemplung :.
- Ambil 2 btg sereh (geprek).
- Sediakan 1 lbr daun kunyit (potong2).
- Ambil 1 bh tomat.
Tantangan dari mimin sianak mamah untuk masak masakan minang bahan utama seafood. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung.
Cara membuat Gulai Kakap:
- Bersihkan ikan, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis dan garam sisihkan.
- Blender smua bumbu halus,,.
- Panaskan wajan masukkan santan, masukkan bahan cemplung, setelah itu masukkan bumbu halus yg telah diblender td...
- Aduk-aduk hingga mendidih, masukkan ikan,, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa..masak hingga matang...
- Siap disajikan.
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
