Sayur bobor bayam merah. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan.
Lihat juga resep Bobor bayam enak lainnya.
KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan.
Sedang mencari ide resep sayur bobor bayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor bayam merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur bobor bayam merah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bobor bayam merah:
- Sediakan bayam merah, siangi.
- Siapkan Labu siam, kupas kulitnya dan potong-potong.
- Siapkan fiber creeme.
- Ambil daun salam.
- Gunakan lengkuas.
- Siapkan garam.
- Ambil gula pasir.
- Sediakan BUMBU HALUS:.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil ketumbar.
- Ambil bawang putih.
- Sediakan kencur.
- Siapkan kemiri.
Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan.
Langkah-langkah membuat Sayur bobor bayam merah:
- Dalam satu panci, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan jagun matang. Masukkan fiber creeme. Aduk rata kembali. Jangan lupa test rasa..
- Masukkan bayam merah..
- Masak hingga sayur bayam matang, kurang lebih 2 menit. Angkat dan sajikan..
Cicipi dahulu biar rasanya pas, segera matikan kompor biar sayur gak terlalu matang. Angkat dan sajikan bobor bayam selagi hangat. Untuk bumbu-bumbunya sendiri menggunkan bawang merah, bawang putih, kencur, serta ketumbar. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
