Tumis Pindang Tongkol Pete. Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Pindang petai cina enak lainnya.
Karena dagingnya tebal, sedikit keras dan gurih, pindang tongkol paling enak dimasak dengan cabe dan petai.
Ditambah dengan cabe rawit merah utuh, rasanya dijamin pedas nendang dan gurih.
RESEP MASAKAN TUMIS PINDANG IKAN TONGKOL DAN PETAI.
Anda sedang mencari ide resep tumis pindang tongkol pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pindang tongkol pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Pindang petai cina enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pindang tongkol pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis pindang tongkol pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pindang tongkol pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pindang Tongkol Pete memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Pindang Tongkol Pete:
- Gunakan pindang tongkol ukuran sedang.
- Siapkan pete (kupas, belah 2).
- Sediakan bawang merah (iris).
- Siapkan bawang putih (iris).
- Siapkan cabe merah besar (iris).
- Sediakan cabe ijo besar (iris).
- Gunakan cabe rawit.
- Sediakan gula pasir.
- Ambil kaldu bubuk.
- Gunakan air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep masak tumis pindang tongkol yang merupakan salah satu masakan khas masyarakat sunda. Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus. Bungkus tongkol memanjang, semat ujung daun dengan lidi.
Langkah-langkah membuat Tumis Pindang Tongkol Pete:
- Cuci bersih pindang tongkol, kemudian buang kepala dan durinya. Belah sesuai selera. Goreng hingga setengah kering. Sisihkan..
- Siapkan semua bahan bumbu iris..
- Panaskan 6 sdm minyak goreng, tumis semua bumbu dan pete hingga harum. Tambahkan air. Bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih..
- Kemudian masukkan pindang tongkol. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan air menyusut. Matikan api. Angkat..
- Sajikan hangat..
Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Yuk, kita coba memasak pindang tongkol dengan v. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dipotong hingga layu. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pindang Tongkol Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
