Balado Udang Pete. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya.
Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini.
Udang Pete Balado, siapa sih yang tidak suka???? ini ada resepnya dan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Udang Balado Pete atau biasa dibilang Sambal Udang Pete, Kalo ada.
Sedang mencari inspirasi resep balado udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado udang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Pete menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Udang Pete:
- Ambil 1 kg udang.
- Gunakan 6 papan pete.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Ambil Minyak sayur.
- Gunakan Bumbu-bumbu.
- Sediakan 200 gram cabe keriting merah.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk jamur.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk ayam.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are As almost all balado dishes, this one is also very hot and fiery. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Pete:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu; Udang bersihkan dan marinasi 15 menit dengan jeruk nipis, setelah 15 menit cuci kembali. Udang buang kulit dan kepala kecuali ekornya (kulit dan kepala udang jangan dibuang, buat kaldu udang buat kuah tomyam), punggung udang dibelah dikit biar cucok dan tentunya bumbu meresap..
- Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun jeruk (daun jeruk remas-remas, biar aromanya keluar); tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum dan matang, masukkan bumbu-bumbu lainnya lalu koreksi rasa, masukkan pete, tumis sebentar lalu masukkan udang tumis sebentar, jangan terlalu matang (kelewat masak kurang enak)..
- Angkat dan sajikan, taburi dengan bawang goreng..
Membuat resep masakan balado udang pete tidaklah sulit. Anda hanya butuh udang, petai, dan bumbu rempah. Selain itu, Anda bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak mengolah terong. cara mengolahnya hampir sama dengan megolah balado. Balado Pete / Sambal Pete Balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
