Sambel Cumi Asin Pete. Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty Sambal Cumi Asin Pete ala DAPUR LINDAWATY Assalamualaikum beb 😍 aku punya menu kreasi baru nih beb yang jelas masih seputar.
Balado cumi pete (cumi pete pedas manis).
Ini sambel enak dan ngga gampang basi cocok buat masakan apa saja.
Apa Lg kalau untuk bekal piknik.
Sedang mencari ide resep sambel cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi asin pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cumi asin pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel cumi asin pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty Sambal Cumi Asin Pete ala DAPUR LINDAWATY Assalamualaikum beb 😍 aku punya menu kreasi baru nih beb yang jelas masih seputar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete:
- Sediakan cumi asin.
- Siapkan pete.
- Ambil serai.
- Gunakan daun jeruk.
- Gunakan garam, gula, penyedap, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan cabe rawit.
- Gunakan cabe merah besar.
- Gunakan tomat.
Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram. Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Setelah itu goreng cumi hingga cukup kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Langkah-langkah membuat Sambel Cumi Asin Pete:
- Rebus cumi asin di air mendidih selama 3 menit, tiriskan. cuci dg air biasa (punya sy cuminya besar2 jd sy potong2).
- Cuci bersih semua bahan bumbu halus, bisa lngsung diuleg. klo sy digoreng dulu sebentar biar pd lunak. jd ga capek nguleg nya 😁.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai matang, kemudian masukkan cumi dan pete aduk2 hingga rata dan bumbu meresap. jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.
- Masukkan garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk. koreksi rasa. sajikan 😊.
Tumis bumbu ulek kasar bersama serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. COM - Sambal merupakan menu pelengkap yang paling disukai semua orang. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
