Sate Maranggi Teflon. Lihat juga resep Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon) enak lainnya. Mumpung masih suasana Idul Adha, dan pastinya masih menyimpan stok daging qurban, yuk masak yang simple 😉. Untuk pengempuk saya pakai buah nanas sisa bikin obat asam urat, sisa potongan kecil ternyata lumayan bisa bikin daging empuk 😊 #kuraskulkas.
Sebagai teman makan sate, ada aneka tumisan seperti Sate maranggi di sini disajikan dengan irisan cabai.
Resep SATE MARANGGI Teflon Sate kambing tanpa bau lebus.
Hari ketiga lebaran adha masih punya stock daging kebetulan tinggal kambing, karna malas kalau lebus jadi bingung, akhirnya dapat resep dari mbak, sate rempah yg endul markendul Resep Sate Maranggi Teflon Empuk.
Lagi mencari ide resep sate maranggi teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon) enak lainnya. Mumpung masih suasana Idul Adha, dan pastinya masih menyimpan stok daging qurban, yuk masak yang simple 😉. Untuk pengempuk saya pakai buah nanas sisa bikin obat asam urat, sisa potongan kecil ternyata lumayan bisa bikin daging empuk 😊 #kuraskulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate maranggi teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Maranggi Teflon memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Maranggi Teflon:
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 buah gula merah (100 gram).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Pelengkap:.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Margarin.
- Siapkan 1 . Sambel kecap (kecap, bawang merah, cabe rawit, tomat, garam, air jeruk nipis).
- Ambil 2 . Bawang goreng.
Sebentar lagi Hari Raya Idul Adha in syaa Allah. Ada resep sate empuk nih, saya sudah pernah recook dari Danish kitchen. Silahkan dicoba ya 😘 Tapi nggak klop kalau nggak ada temennya. Pendamping sate maranggi adalah irisan tomat dan cabe rawit, dan atau pakai bumbu kecap yang sudah dibumbui jadi agak pedas.
Cara menyiapkan Sate Maranggi Teflon:
- Potong potong daging lalu campur dengan bumbu yg dihaluskan, diamkan.beberapa jam (saya semalam di marinasi nya).
- Setelah bumbu meresap, tusuk sate sekitar 4-5 potong daging.
- Panaskan teflon, olesi dengan margarin lalu bakar sate.
- Olesi bagian atas daging dengan margarin & sisa bumbu marinasi.
- Lalu balik sate, jika bagian bawahnya telah matang.
- Setelah matang, tuang sambel kecap & taburi bawang merah goreng.
- Lalu sajikan dengan nasi hangat atau lontong.
Kita cobain bikin sate maranggi cibungur yuk! Resep sate maranggi saya modifikasi dari website tastemade.com. Sajikan dengan disiram sambal kecap atau sesuai selera. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!