Sate Ayam Khas Banjar. Sate banjar Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun. Buat Anda yang baru tahu, mungkin tidak ada salahnya untuk coba mengenalnya. Berikut ini bahan yang harus disiapkan untuk membuat atua mengolah resep sate daging khas banjar.

Lihat juga resep Sate Ayam Khas Banjar enak lainnya. Sate ayam Banjar sama seperti sate ayam di daerah lain, yg membedakannya cuma bumbu-bumbu dan saos kacangnya. Apalagi aroma khas dari sate ayam ini juga bisa bikin perut keroncongan.

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam khas banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam khas banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sate banjar Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun. Buat Anda yang baru tahu, mungkin tidak ada salahnya untuk coba mengenalnya. Berikut ini bahan yang harus disiapkan untuk membuat atua mengolah resep sate daging khas banjar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Khas Banjar memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Khas Banjar:

Sediakan ayam.
Siapkan Bumbu halus:.
Sediakan bawang putih (aslinya 3).
Gunakan bawang merah(aslinya 2).
Siapkan jahe.
Ambil saos tomat.
Siapkan kecap manis.
Ambil kecap asin (skip).
Sediakan gula merah (aslinya 1sdt).
Siapkan gula pasir (skip).
Siapkan kaldu ayam (me: 1 sdt).
Sediakan minyak goreng.
Sediakan Garam.
Ambil Bumbu kacang:.
Siapkan kacang tanah--goreng.
Sediakan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Sediakan jahe (skip).
Sediakan cabe merah (skip).
Gunakan kecap manis.
Ambil saos tomat.
Gunakan gula merah.
Gunakan Garam.
Siapkan Kaldu bubuk.
Siapkan air.
Sediakan Minyak goreng.

Nggak perlu nunggu penjualnya lewat untuk menikmati sate. Kamu bisa buat sendiri sate ayam versi dirimu sendiri. Caranya praktis dan nggak bikin kamu kerepotan. Rasanya juga nggak perlu diragukan lagi.

Cara membuat Sate Ayam Khas Banjar:

Iris ayam menjadi dadu kecil, campur dengan semua bumbu. Saya marinate semalaman di kulkas..
Tusukkan sate, per tusuk 4-5 potong..
Panggang di teflon sampai semua sisi matang, klo mau dibakar arang juga lebih enak ya. Setelah matang sisihkan..
Goreng kacang tanah lalu blender bersama bahan bumbu, klo saya diulek. Versi saya, bumbu halusnya seperti duo bawang saya tumis sebentar dengan minyak goreng kemudian masukkan kacang goreng yg sdh dihaluskan..
Beri sedikit air dan beri saos tomat, kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, kalo terlalu kental bisa tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan. Sajikan sate dengan bumbu kacang, bawang goreng dan jeruk limau..

Kuliner khas Banjarmasin yang satu ini biasanya disajikan sebagai lauk waktu makan soto. Yang istimewa dari sate ayam adalah bumbu kacangnya yang beda dari sate ayam ala Madura. Jajanan Khas Banjar yang Bisa Kamu Jumpai di Pasar Wadai Banjarbaru. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!