Sate maranggi daging sapi (bumil friendly). Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Setelah daging sapi diiris dadu, dicampur dengan bumbu, ditusuk dan dibakar.
Biasanya disajikan dengan sambal cabai dengan nasi atau lontong.
Perpaduan rendaman bumbu dengan daging menimbulkan rasa khas dan menggoyang lidah.
Tata Cara Membuat Sate Maranggi Daging Sapi Sedap Khas Purwakarta.
Sedang mencari ide resep sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Setelah daging sapi diiris dadu, dicampur dengan bumbu, ditusuk dan dibakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi (bumil friendly), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate maranggi daging sapi (bumil friendly) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi daging sapi (bumil friendly) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate maranggi daging sapi (bumil friendly):
- Gunakan 1 kg daging (saya campur dengan hati, lemak, paru, tetelan dsb).
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Siapkan Air untuk merebus daging.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1-2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Bumbu oles.
- Ambil Kecap.
- Sediakan Mentega.
Sediakan daging sapi, masukan kedalam wadah lalu baluri dengan bumbu yang sudah anda haluskan hingga merata. Yakni sate maranggi yang merupakan makanan khas Cianjur. Dilansir dari wikipedia, penjaja Sate maranggi dapat ditemukan dimana sebagian menjajakannya dengan cara berkeliling. Yang membedakan Sate Maranggi dengan sate lainnya adalah proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Sate maranggi daging sapi (bumil friendly):
- Daging sapi dan teman temannya saya rebus 1,5 jam pake daun salam. Biar empuk dan tidak amis. Setelah matang potong kecil kecil..
- Campurkan bumbu halus dengan kecap. Lalu masukkan daging yang sudah direbus. Diamkan sampai bumbu meresap kedalam daging..
- Tusuk daging menggunakan tusuk sate (kalo saya saya campur campur aja tuh hati, paru dsb ðŸ¤).
- Bakar menggunakan arang, Bakaran kompor atau teflon sambil dioles bumbu oles. Angkat jika sudah agak gosong gosong wangi semerbak (karna daging saya sudah matang direbus) dan sajikan.
Lakukan sampai habis Kemudian bakar dengan bara arang sambil di bolak balik. Cara Membuat Sajian Sate Daging Sapi Maranggi yang Enak dan Sedap Cara Membuat Sate Daging Maranggi: Hal pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong-motong terlebih dahulu daging sapi yang sudah disiapkan dengan bentuk dadu ukuran kecil. Restoran Sate Maranggi biasanya menyajikan beberapa menu sate yang bisa Anda pilih. KompasTravel memesan sate maranggi dengan tiga jenis daging dan es kelapa yang menjadi menu andalah di restoran Haji Yetty ini. Sate maranggi merupakan sate yang khas, sate maranggi Purwakarta terletak di daerah Jawa Barat dan banyak diminati oleh masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
