Rendang padang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya.
Sedang mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang padang memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang padang:
- Sediakan daging ayam/sapi.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan lombok besar.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan ketumbar.
- Ambil sereh.
- Siapkan laos.
- Ambil kunir.
- Siapkan biji kelapa parut.
- Siapkan santan kara.
Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Langkah-langkah membuat Rendang padang:
- Bumbu diuleg halus. Tumis hingga matang. Api besar (2 menit) kemudian api kecil (10 menit)..
- Masukkan sereh dan laos geprek. Tumis hingga matang.
- Masukkan daging, santan. Aduk hingga matang (+- 30 menit - 1 jam)..
- Sebelum 5 menit daging matang. masukkan kelapa sangrai yg sudah diuleg halus dan gula merah (jangan aduk).
- Api kecil, tutup, jangan diutik" (5 menit). Aduk perlahan, tutup lagi (10 menit). Tunggu matang dan meresap.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!