Rendang padang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya.
Anda sedang mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang padang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang padang:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam/sapi.
- Sediakan 5 kemiri.
- Sediakan 2 lombok besar.
- Gunakan 7 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 buah sereh.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 ruas kunir.
- Gunakan 1 biji kelapa parut.
- Siapkan 130 cc santan kara.
Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Cara membuat Rendang padang:
- Bumbu diuleg halus. Tumis hingga matang. Api besar (2 menit) kemudian api kecil (10 menit)..
- Masukkan sereh dan laos geprek. Tumis hingga matang.
- Masukkan daging, santan. Aduk hingga matang (+- 30 menit - 1 jam)..
- Sebelum 5 menit daging matang. masukkan kelapa sangrai yg sudah diuleg halus dan gula merah (jangan aduk).
- Api kecil, tutup, jangan diutik" (5 menit). Aduk perlahan, tutup lagi (10 menit). Tunggu matang dan meresap.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!