Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu. Udah lama ga makan rendang masakan rumah sendiri,, alhasil bikin sendiri deh. heheehe berikut di bawah resepnya yg mau buat silahkan di catet atau di. Serundeng adalah masakan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk pauk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.
Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang.
Lagi mencari ide resep rendang daging sapi ala dapurhayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udah lama ga makan rendang masakan rumah sendiri,, alhasil bikin sendiri deh. heheehe berikut di bawah resepnya yg mau buat silahkan di catet atau di. Serundeng adalah masakan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk pauk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala dapurhayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi ala dapurhayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Sediakan daging sapi.
- Sediakan kelapa dibuat santan kental dan cair.
- Siapkan Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Ambil Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas.
- Ambil Pala.
- Ambil Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan Laos digeprek.
- Gunakan Daun sereh.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Nanas.
Cocok untuk menu DI bulan puasa Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !! Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Cara membuat Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Daging dipotong kotak², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan.
- Haluskan kelapa sangrai.
- Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap.
- Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah.
- Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh.
- Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya.
- Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat.
- Rendang daging siap disajikan.
- Terimakasih.
- Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat.
Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
