Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
To friends who have watched this video, who have seen my YouTube channel.
And don't forget, my support likes comen and subscribe to fix.
Masukkan jengkol rebus, lalu aduk rata.
Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol resep warisan ibuku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol resep warisan ibuku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol resep warisan ibuku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol resep warisan ibuku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol resep warisan ibuku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:
- Gunakan jengkol tua.
- Gunakan santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan ketumbar.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil jahe.
- Sediakan kunyit.
- Sediakan lada putih.
- Ambil adas manis.
- Gunakan bunga lawang (pekak).
- Ambil cengkeh.
- Siapkan kapulaga.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan Bumbu lain yang tidak dihaluskan:.
- Gunakan daun salam.
- Gunakan daun jeruk purut yang berbentuk angka 8.
- Siapkan daun kunyit,simpul.
- Ambil kayu manis.
- Ambil lengkuas,geprek.
- Sediakan serai.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula merah.
- Ambil minyak untuk menumis.
Tuang santan, beri sedikit gula pasir, dan kelapa sangrai. Angkat rendang jengkol, sajikan dengan nasi. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Sajian lain dari resep rendang jengkol yang khas masakan Padang adalah kalio jengkol. Yuk Dicoba : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah. Resep Rendang - Sering kali kita temui Randang di setiap sudut Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:
- Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak..
- Masukkan jengkol,aduk2..
- Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk..
- Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak..
- Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat...😋😋.
Rendang menjadi makanan wajib bagi perantau karena makanan Jengkol adalah salah satu lalapan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Kepopuleran jengkol bahkan melebihi daging ayam maupun. RESEP RENDANG JENGKOL PLUS KERANG Assalammualaikum Bunda. Sekarang saya akan membagikan resep rendang. Disini dijelaskan cara dan resep untuk membuat rendang jengkol yang mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
