Kepala ikan bumbu rendang. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di.
Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada.
Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu sukses Dedaunan tersebut dimasak dalam kuah santan.
Diberikan juga ikan haruan untuk menambah rasa manis, dan parutan kelapa agar bumbunya lebih.
Sedang mencari ide resep kepala ikan bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan bumbu rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ikan bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepala ikan bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepala ikan bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepala ikan bumbu rendang memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepala ikan bumbu rendang:
- Ambil 2 ekor ikan mujair ukuran besar. 1 ekor dipotong jd 2 bagian.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Gunakan 2 1/2 sdt garam. 1 1/2 sdt untuk marinasi. 1sdt untuk tumis.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Ambil 1 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri(disangrai dulu).
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 1 bh kunyit ukuran sedang(dibakar dulu).
- Siapkan 7 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah.
- Gunakan sedikit lengkuas.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Ambil bumbu pelengkap.
- Ambil 1 bh kapulaga.
- Gunakan 1 bh kelopak bunga lawang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
BUMBU RENDANG PADANG YG ENAK DAN LENGKAP bumbu rendang Padang yg enak dan lengkap. bumbu rendang. Rendang yang lezat tak selalu ribtet bumbu dan bikinnya, tergantung selera. Titi, terus terang Bumbu Rendang termasuk sederhana tidak begitu banyak ragam dibandingkan dengan kuliner Bali misalnya tapi peran santan memang sangat penting di. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?
Cara membuat Kepala ikan bumbu rendang:
- Cuci bersih ikan, lalu marinasi dengan garam, jeruk nipis, jahe dan kencur yg sdh dihaluskan. Diamkan selama kurleb 15 menit atau marinasi selama menyiapkan bumbu lainnya..
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus.Kemudian tumis bersama dgn bumbu pelengkap, tumis sampai harum. Masukkan air dan santan. Aduk atau masak sampai mendidih. Jika sdh mendidih masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa..
- Masukkan ikan yg sdh dimarinasi, tambahkan sedikit air marinasi kedlm tumisan agar ada rasa asam2nya nanti. Masak hingga matang dan bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan. Ini rasanya ada pedas,gurih, manis dan asam. Enak bgt. Enak lagi dimakan dgn nasi hangat. Makan dgn kuahnya sama kerupuk jg mantul..
- Selamat mencoba 😘.
Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia bahkan kuliner nusantara ini cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina. Kepala ikan masak bumbu kuning berkuah santan, sangat gurih dan lezat? Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala ikan bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
