Bumbu Rendang. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Resep bumbu rendang daging sapi enak. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu sukses mengundang selera makan siapapun.

Lagi mencari ide resep bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Resep bumbu rendang daging sapi enak. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu Rendang memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu Rendang:

Gunakan cabe merah.
Siapkan cabe rawit.
Ambil cabe merah kering.
Siapkan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Gunakan jahe.
Sediakan kunyit.
Siapkan lengkuas.
Sediakan sereh.
Sediakan ketumbar.
Siapkan adas.
Sediakan jintan.
Ambil daun jeruk.
Gunakan daun kunyit.
Gunakan Pelengkap:.
Siapkan cengkih.
Sediakan kapulaga.
Gunakan kayu manis.
Siapkan bunga lawang.

Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan. Hari ini ada resep baru nih untuk lebaran nanti. Bumbu Rendang sebenarnya simpel tetapi kalau kurang salah satu jadi kehilangan karakter. Di Sumatra bahkan ada yang bikin rendang dengan parutan lengkuas.

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Rendang:

Blender semua bahan sampai halus. Kecuali daun jeruk dan daun kunyit diiris tipis. Maaf lupa fotonya.😅.
Tumis dalam wajan sambil diaduk aduk. Masukan bumbu pelengkap. Juga daun jeruk juga daun kunyit. Aduk lagi sampai airnya menyusut..
Angkat. Simpan..

Keunikan masakan rendang Padang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen sehingga bersifat sebagai bahan pengawet alami. Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!