Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hay asalamualaikum semuanya dukung terus channel ini ya dengan cara klik tombol like dan subscribe, serta tonton terus Vidio dari channel ini supaya kita.
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees.
Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Lagi mencari ide resep rendang padang daging & kentang (bukit tinggi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang daging & kentang (bukit tinggi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang daging & kentang (bukit tinggi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang daging & kentang (bukit tinggi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hay asalamualaikum semuanya dukung terus channel ini ya dengan cara klik tombol like dan subscribe, serta tonton terus Vidio dari channel ini supaya kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang padang daging & kentang (bukit tinggi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi):
- Siapkan 1 kg daging has sapi, potong-potong lalu cuci bersih & tiriskan.
- Ambil 750 gr kentang kecil (plus kulitnya).
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut, sangrai lalu haluskan hingga berminyak.
- Sediakan 2 buah asam kandis.
- Siapkan 1.5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 liter santan kental (dari 2 butir kelapa besar).
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 170 gr cabe merah keriting.
- Ambil 100 gr bawang merah.
- Sediakan 15 siung bawang putih.
- Gunakan Sejempol jahe.
- Ambil 3 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 4 butir cengkeh.
- Sediakan 1/4 butir pala.
- Sediakan 1/4 sdt lada butiran.
- Sediakan 1 sdm ketumbar butiran.
- Sediakan Bumbu cemplung : iris halus semuanya.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit segar.
- Gunakan 2 lembar daun salam segar, buang tulangnya.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut segar, buang tulangnya.
- Siapkan 2 batang serai.
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Sehingga rendang padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Karena dagingnya penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Langkah-langkah membuat Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi):
- Bersihkan kentang dengan ampas kelapa. Cuci bersih dan tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan dulu.
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Campur santan, bumbu halus, asam kandis dan bumbu cemplung. Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata. Masak hingga mengental sambil diaduk-aduk (api agak besar).
- Tambahkan daging, masak lagi hingga daging setengah empuk sambil diaduk (api sedang).
- Masukkan kentang dan kelapa sangrai halus. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan berminyak banyak sambil sering diaduk (api kecil). Pastikan daging dan kentangnya empuk.
- Angkat dan sajikan.
Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Indonesische Rendang Daging - De Wereld op je Bord. Rendang Daging is een Indonesisch stoofgerecht bomvol smaak. Door het stoven trekken alle smaken goed in en het resultaat is dan ook.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
