Cireng ikan dori. Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Ikan dori juga salah satu ikan hias yang memiliki warna tubuh yang indah. Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin.
Perlu kamu ketahui bahwa ikan dori merupakan jenis ikan yang berasal dari perairan air dingin Bentuk dari ikan ini adalah pipih dengan warna tubuh yang cokelat.
Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.
Ikan Dori merupakan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan dan makanan, mulai dari lauk hingga makanan ringan.
Anda sedang mencari inspirasi resep cireng ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng ikan dori yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng ikan dori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng ikan dori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Ikan dori juga salah satu ikan hias yang memiliki warna tubuh yang indah. Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng ikan dori yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng ikan dori menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng ikan dori:
- Sediakan 1/2 kg fillet ikan dori,,di potong seukurab ibu jari.
- Sediakan 5 butir Bawang putih cincang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Ambil Tepung tapioka di buat kasar.
- Ambil Daun bawang di iris2.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil Air panas mendidih.
Harga ikan dori tergantung kualitas dan daerahnya, karena setiap daerah di Indonesia memiliki harga ikan dori per kilo yang Harga ikan dori lumayan mahal untuk kantong masyarakat Indonesaia. Dori Selain dijadikan ikan konsumsi ternyata juga dipakai untuk Harga ikan dori frozen ini cukup mahal karena memang sudah mendapatkan proses yang lebih lanjut. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak kalah lezat kok. Hidangan ini akan memiliki tekstur yang lembut.
Langkah-langkah membuat Cireng ikan dori:
- Marinasi ikan dori dengan bawang putih,lada,garam dan kaldu jamur,dan sisihkan.
- Lalu kita buat tepung tapioka kasaR deNgan cara panaskan air sampai mendidih lalu tuang ke tapung tapioka dengan cara seperti di percikan,,,lalu smbil di percikan air aduk pelan2 hinga terbuat butiran2,,dan masukan daun bawang aduk pelan2.
- Sementara itu kocok telur di wadah terpisah,,,lalu balurkan ikan dori ke dalam telur lalu balurkan hingga merata ke wadah yg sdh berisi tapioka kasar,,,kemudian goreng dengan ukuran api bawah.
- Goreng cireng hingga mengembang dan berubah warna,,.
Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang creamy. Biar makan semakin seru, ayo buat. Pernah makan ikan Dori seperti di Solaria? Ternyata ikan Dori yang biasa kita makan sebenarnya adalah ikan Patin yang namanya diubah menjadi Dori agar lebih laku di pasaran. Ikan dori adalah ikan yang disebut sebagai ikan tak enak dipandang tapi enak disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng ikan dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
