Pempek Adaan. Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce). Frying pempek mixture into fried meatballs. Heat a pot of oil over medium heat until the oil is hot.
Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona.
Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia.
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua.
Sedang mencari inspirasi resep pempek adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce). Frying pempek mixture into fried meatballs. Heat a pot of oil over medium heat until the oil is hot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek adaan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Adaan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Adaan:
- Ambil ikan tenggiri.
- Sediakan air es.
- Gunakan tepung sagu tani.
- Sediakan telur.
- Gunakan daun bawang.
- Sediakan bawang putih, haluskan.
- Ambil bawang merah, rajang tipis.
- Gunakan santan instan.
- Gunakan lada bubuk.
- Sediakan kaldu jamur.
- Sediakan Secikupnya garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Hari ini aku mau membuat PEMPEK ADAAN atau PEMPEK BULET dengan menggunakan da. Di antara banyak macam pempek, saya paling suka pempek adaan. Hmmm.kalau belum kenyang, nggak mau berhenti makannya hehehe. ^_^ Pempek adaan yang paling sering saya bikin kalau lagi pengen makan pempek, karena cara membuatnya yang mudah dan cepat, adonannya langsung. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Adaan:
- Haluskan ikan tenggiri + air es.
- Dalam wadah, campur semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, lalu bulat2kan adonan seperti membuat bakso. Goreng hingga keemasan. Angkat tiriskan.
- Pempek adaan siap disajikan dengan kuah cuko👌.
Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan kenyal. Selain itu, adonan pempek adaan yang menggunakan santan kental yang menjadikan pempek ini terasa lebih gurih. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di seantero Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek adaan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
