Pempek kapal selam. Resep 'pempek kapal selam' paling teruji. Seperti biasa, cemilan wajib dirumah saya "Pempek" Memang gak pernah bosan nyemilin makanan dari kampung. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya.
It is easy to make, and very tasty if made in the right way.
To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll.
Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur.
Sedang mencari inspirasi resep pempek kapal selam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek kapal selam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek kapal selam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek kapal selam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep 'pempek kapal selam' paling teruji. Seperti biasa, cemilan wajib dirumah saya "Pempek" Memang gak pernah bosan nyemilin makanan dari kampung. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek kapal selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek kapal selam memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek kapal selam:
- Ambil 500 gram ikan tenggiri giling.
- Ambil 400 ml air.
- Siapkan 550 gram sagu tani.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya sagu untuk membaluri tangan.
- Gunakan Air Rebusan:.
- Ambil 1.5 liter air.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bahan Isian :.
- Gunakan 7 Telur.
Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk. Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk Masukkan pempek kapal selam satu persatu ke dalam air yang telah mendidih dan angkat bila telah. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang. Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko.
Langkah-langkah membuat Pempek kapal selam:
- Campur daging ikan+air+gula+kaldu jamur. Aduk sampai menjadi adonan pasta,tambahkan garam, aduk rata..
- Masukan sagu secara bertahap. Aduk rata. Adonan sudah siap untuk dibentuk, adonan agak lengket ya tapi jangan ditambah sagu lagi nanti pempeknya keras. Panaskan air untuk merebus..
- Balur tangan dengan sagu (ini supaya adonan ga lengket ditangan), ambil adonan kira2 175 gram atau sesuai selera, bentuk kantong. Siapkan telur ke mangkuk, lalu masukkan ke dalam lubang adonan, putihnya sedikit aja supaya gak kepenuhan. Jepit dgn jari biar tertutup rapat..
- Setelah adonan tertutup rapi, langsung masukkan kedalam air rebusan yang sudah mendidih. Masak sekitar 7 menit. Angkat dan tiriskan.
-
Dinginkan pempek sebelum digoreng. Kalo saya suka pempek rebus gini😁 langsung cocol cuko. Untuk resep cuko bisa lihat lampiran
(lihat resep).
-
Ini penampakan yang digoreng.
RESEP PEMPEK KAPAL SELAM ASELI PALEMBANG #CaraMembuat. Cara membuat pempek kapal selam khas palembang dijamin berhasil #enaknian. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal. Ketika menyantap sepiring pempek kapal selam di resto, tidak terpikir oleh saya bahwa ternyata cukup sulit juga untuk memasukkan telur mentah ke tengah adonan pempek. Resep Pempek Kapal Selam Yang Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek kapal selam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
