Pempek Dos simple. Resep Pempek Dos simple ini bisa kamu buat dirumah untuk hidangan utama ataupun makanan cemilan untuk keluarga. Resep Pempek Dos Ebi, Pempek Enak Meski Tanpa Ikan Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Pempek dos diberi nama begini, karena pada waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK.
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.
Sedang mencari ide resep pempek dos simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Pempek Dos simple ini bisa kamu buat dirumah untuk hidangan utama ataupun makanan cemilan untuk keluarga. Resep Pempek Dos Ebi, Pempek Enak Meski Tanpa Ikan Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos simple menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Dos simple:
- Ambil 125 gram tepung terigu.
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok merica.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan cuka.
- Gunakan 2 keping Gula aren.
- Gunakan 1 bonggol Bawang putih.
- Sediakan 6 buah Cabe merah.
- Ambil 10 buah Rawit.
- Ambil Asem jawa.
- Gunakan secukupnya Garem.
Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan. Buat PEMPEK DOS Simple dan enak (tanpa ikan ). Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos simple:
- Haluskan 4 bawang putih, merica, penyedap, garam, lalu campurkan dengan 1 gelas kecil air, masukan tepung terigu. Aduk sampai rata lalu nyalakan kompor.
- Aduk sampai adonan mengental setelah itu matikan kompor masukan telur aduk sampai rata sambil dikit demi sedikit masukan tepung tapioka.
- Uleni adonan lalu bentuk, setelah itu rebus air tambahkan sedikit minyak, setalah air mendidih masukan pempek. Tunggu sampai mengapung setelah mengapung angkat siap di goreng.
- Kuah pempek. Rebus air 3gelas masukan gula aren dan didihkn,giling halus bawang putih,cabe,lalu masukan kedalam air gula,tambahkan asam jawa &gula putih sbagai penguat rasaya lalu koreksi rasa.
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan bisa enak ?.ni dia rahasia cara membuat nya agar tetap enak,empuk jg lembut si empek empek palembang ini, bro silahkan lanjut baca saja. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat vegetarian, lo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
