069. Pempek Kapal Selam. Pempek yang bentuknya menyerupai kapal selam ini memiliki ukuran yang besar sehingga sangat mengenyangkan ketika dikonsumsi. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya. Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya.
Beri cekungan di tengah adonan bulat Tutup atas pempek dengan di pencet ujungnya, lalu bentuk kapal selam.
Hati-hati dalam menutup pempeknya ya, jangan sampai ada telur yang bocor.
Belah pempek kapal selam yang telah digoreng menjadi empat atau sesuai selera.
Sedang mencari ide resep 069. pempek kapal selam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 069. pempek kapal selam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pempek yang bentuknya menyerupai kapal selam ini memiliki ukuran yang besar sehingga sangat mengenyangkan ketika dikonsumsi. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya. Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 069. pempek kapal selam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 069. pempek kapal selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 069. pempek kapal selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 069. Pempek Kapal Selam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 069. Pempek Kapal Selam:
- Gunakan 125 gr tepung terigu.
- Gunakan 250 gr tepung tapioka/kanji.
- Gunakan 250 ml air panas.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Isian :.
- Ambil 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- Sediakan Cuka :.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Ambil 250 ml air.
- Ambil 50 ml air asam jawa atau 2 sdm cuka.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
- Ambil 5 buah cabe keriting merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Letakkan ke dalam piring atau mangkuk dan sajikan bersama cuka pempek. Tambahkan mentimun yang telah dicincang untuk menambah kenikmatan. Nah pempek kapal selam khas Palembang siap dihidangkan. Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sudah sangat populer.
Cara menyiapkan 069. Pempek Kapal Selam:
- Dalam wadah campur terigu, garam, kaldu jamur. Sambil tuang air panas aduk rata dengan centong..
- Tambahkan telur aduk rata, lalu tuang tepung tapioka/kanji sedikit demi sedikit kedalam adonan, uleni sampai kalis..
- Ambil adonan bentuk bulat beri lubang ditengahnya isi dengan telur, pipihkan dan rekatkan bagian ujungnya. Lakukan sampai adonan habis..
- Didihkan air beri minyak sedikit rebus adonan pempek tunggu mengapung tanda sudah matang. Angkat tiriskan. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat..
- Cuka : siapkan panci masukkan semua bahan dan bumbu halus, masak sampai mendidih. Saring dan biarkan dingin..
- Pempek Siap dinikmati dengan tambahan mentimun dan cuka 🥟🥟.
Namun berasal dari Palembang, kita tidak perlu jauh-jauh ke Palembang untuk bisa menikmati jenis makanan ini karena sekarang hampir di semua sudut kota kita bisa menemukan pempek. Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Membuat pempek kapal selam dengan isian kuning telur ini memang butuh trik saat membuat adonan supaya hasilnya bagus. Pempek kapal selam is a traditional food from Palembang, South Sumatra, Indonesia. It is easy to make, and very tasty if made in the right way.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 069. Pempek Kapal Selam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
