Pempek sutra. Ciri khas pempek sutra adalah rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut seperti sutera. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang.
Pempek Sutra ini jadi heboh karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. itulah kenapa ada embel-embel "Sutra" pada pempek ini.
Resep empek empek sutra - Hai-hai ketemu lagi dengan saya, kali ini kami masing membahas mengenai masakan khas Palembang yaitu pempek sutra, ya pempek ini adalah makanan asli Palembang yang rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi.
Pempek sutra ini adalah pempek yang sangat lembut, dengan adonan yang sederhana kita bisa membuatnya dengan lembut dan gurih.
Sedang mencari ide resep pempek sutra yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek sutra yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ciri khas pempek sutra adalah rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut seperti sutera. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sutra, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek sutra yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek sutra yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek sutra memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek sutra:
- Siapkan 1/2 kg ikan giling.
- Ambil 1 1/2 bungkus Sagutani.
- Gunakan 1 bonggol bawang putih.
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 20 gr Garam halus.
- Ambil 1 sachet kaldu.
- Gunakan 350 ml Air.
Pempek sutra belakangan ini sangat ramai dibicrakan di berbagai media sosial. Selain karena pembuatanya yang sangat mudaah, rasa dari pemepk sutra ini terasa sangat lembut tekstukrnya dan tidak amis. Berikut ini akan kami paparkan step by step tentang resep membuat pempek sutra yang gampang dan anti gagal Bahan-bahan : Sesuai namanya, pempek ini punya tekstur yang sangat lembut dan empuk. Adonan mentahnya lebih encer sehingga tidak bisa dibentuk menggunakan tangan seperti adonan pempek pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Pempek sutra:
- Mixer Telur ikan dan Bawang putih yang sudah di Haluskan.
- Jika sudah halus Tambahkan tepung tapioka atau sagu tani. Garam dan kaldu perlahan lahan sambil di mixer atau pakai Wisk.
- Bungkus pakai Plastik Es dan ikat.
- Rebus sampai pempek Naik dengan sendiriny.
- Angkat dan tiriskan.
- Jika sudah Dingin silahkan digoreng dengan dipotong" dan nikmati.
Adonan kemudian akan dikukus dengan menggunakan loyang atau wadah plastik. Craftlog Resep Pempek Sutra Sedang POPULER NIhH beneran. entah kenapa Juna kaget kalau makanan palembang ini sedang naek daun, padahal cara membuat dan rasanya sederhana, namun memang enak tuh, lembut banget. Dari sabang sampai merauke pada tau dengan masakan wong kito ini, lezat dan enak, makanan ini dipadukan cuko asam pedas jadinya juna segar saat menyantapnya. olahan asal pempek sutra Palembang ini. Adonan pempek sutra berbada juga dengan adonan pempek pada umumnya yang padat sehingga bisa dibentuk sebelum direbus. Adonan pempek sutra ini cenderung encer, sehingga cara memeasaknya bisa dengan menggunakan cetakan loyang lalu di kukus atau bisa juga menggunakan plastik es seperti membuat es mambo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek sutra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!