😋😋Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Saya mau membuat pempek ikan tenggiri, pempek asli Palembang.mantull.mantap betul 😃😄 Pempek Palembang ini cemilan yg tdk pernah membosankan karena rasanya yg enak dan cuko pempeknya yang manis dan pedas. 😋😋Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋. Ada ikn yg nganggur di kulkas. 🤔Mending di buat cemilan yg maknyus. 😋👩🍳.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Mpek-Mpek Ikan Tenggiri Khas Palembang!
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.
Lagi mencari inspirasi resep 😋😋mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 😋😋mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Saya mau membuat pempek ikan tenggiri, pempek asli Palembang.mantull.mantap betul 😃😄 Pempek Palembang ini cemilan yg tdk pernah membosankan karena rasanya yg enak dan cuko pempeknya yang manis dan pedas. 😋😋Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋. Ada ikn yg nganggur di kulkas. 🤔Mending di buat cemilan yg maknyus. 😋👩🍳.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 😋😋mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 😋😋mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 😋😋mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 😋😋Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋 menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 😋😋Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋:
- Ambil Bahan biang:.
- Ambil 500-600 ml air.
- Gunakan 5 butir bawang putih halus.
- Sediakan 1,5 Sdm garam.
- Siapkan 1 sdt bubuk jamur totole/micin.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan Bahan Adonan:.
- Siapkan 500-600 gr tepung kanji tani.
- Siapkan 2-3 btr telur utuh.
- Ambil 2-3 Sdm maizena.
- Siapkan 300-400 daging ikan tenggiri halus.
- Sediakan Bahan isian : 4-6 btr kuning telur.
- Sediakan Kuah cuko :.
- Gunakan 400 gr gula merah,sisir halus.
- Ambil 700-800 ml air.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan 3 sdm cuka.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Ambil 5 bh bawang putih, haluskan.
- Sediakan 15-20 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 40-50 gr ebi, haluskan.
- Siapkan kotak kecil Pelengkap : timun, potong2.
Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara Membuat Mpek Mpek TANPA IKAN Dengan TAKARAN SENDOK. Soap (Gladiator Remix) - Melanie Martinez.
Langkah-langkah membuat 😋😋Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋:
- Siapkan panci. Isi dengan air+terigu+bumbu halus, rebus dalam api kecil hingga menjadi bubur, angkat..
- Setelah adonan biang dingin, masukkan daging ikan halus, aduk rata..
- Lalu masukkan telur satu persatu, aduk rata..
- Setelah itu masukkan tepung kanji tani sedikit2, uleni rata. Jangan terlalu lama, takut nanti keras..
- Untuk membuat kapal selam, ambil adonan sebesar telapak tangan lalu lubangi, isi dengan kuning telur..
- Kemudian masukkan ke dalam panci yang telah diisi air banyak dan telah diberi minyak goreng sedikit (2 sdm). Rebus hingga mengapung dan matang..
- Setelah matang, tinggal kita goreng kalau mau makan. Sajikan dengan kuah cuko dan timun yang telah dipotong2 kecil tadi..
- Untuk kuah cuko : Campur semua bahan kemudian rebus hingga mendidih. Siap dipakai..
Mau buat mpek mpek tapi gak punya ikan. Mudsh mudahan sukses. saya coba masak dan rasa sih sudah pas namun teksturnya masih terlalu berat dan aga alot. Resep Mpek Mpek - Mpek mpek adalah salah satu jajanan khas yang memiliki rasa lezat dengan tekstur kenyal. Rasanya semakin lezat dan segar dengan tambahan kuah cuko. Apalagi dengan ditambahkannya timun membuat kuahnya semakin harum dan menggoda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 😋😋mpek mpek ikan tenggiri, gak alot😋😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
