Pempek Nasi. Pempek Nasi ini jangan disamakan dengan Pempek ikan ya😅 Biasanya Pempek non ikan seperti ini disebutnya Pempek dos atau kalo di Palembang bilangnya Pempek buntu alias Pempek kalo lagi gak punya uang aka bokek😂 Dapur Umak Danar. Nasi sisa semalam sayang dibuang daripada mubajir dibuat cemilan. Haluskan semua bahan pempek jadi satu kecuali tepung sagu dengan blender atau food processor.
Sedikit tips saat membuatnya goreng dengan api sedang agar pempek matang hingga kedalam.
Jika memasak dengan api bessar, terkadang dalamnya masih mentah.
Apalagi pempek nasi ini tidak dikukus terlebih.
Sedang mencari ide resep pempek nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek nasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pempek Nasi ini jangan disamakan dengan Pempek ikan ya😅 Biasanya Pempek non ikan seperti ini disebutnya Pempek dos atau kalo di Palembang bilangnya Pempek buntu alias Pempek kalo lagi gak punya uang aka bokek😂 Dapur Umak Danar. Nasi sisa semalam sayang dibuang daripada mubajir dibuat cemilan. Haluskan semua bahan pempek jadi satu kecuali tepung sagu dengan blender atau food processor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Nasi memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Nasi:
- Gunakan 250 gr nasi sisa.
- Sediakan 100 gr tapioka.
- Gunakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri.
- Sediakan Secukupnya garam, lada, penyedap.
- Gunakan Air panas.
Merdeka.com - Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan ebi yang sudah diseduh dan bahan-bahan lain. Jadilah pempek dos dengan aroma seafood yang kuat. Pempek Nasi ini kubuat baru saja sore ini.
Langkah-langkah membuat Pempek Nasi:
- Uleg nasi setengah halus.
- Masukkan bawang putih halus, daun bawang, seledri, lada, garam, penyedap dan tapioka. Diaduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai teksturnya mengental tapi tidak encer dan padat..
- Langsung di goreng ke dalam minyak panas..
- Setelah berwarna kecokelatan dan krispi, angkat dan sajikan bersama cuko pempek biar makin endeus😍.
Teringat amsih ada nasi sedikit di kulkas sisa kemarin, inget ama resep pempek nasi. Bikinnya gak sulit, makannya lebih gak sulit lagi. hahahhaa. Pempek Dos Buatan Kita Pasti Enak Dan Anti Gagal Dengan Tips Berikut. GridFame.id - Rasanya masyarakat Indonesia akan kenyang jika sudah makan nasi. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!