Pempek Adaan. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan. Jujur yah ini hasil pempeknya kenyal bgt tetapi kenyalnya bukan alot tetapi garing. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang.

Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek. Pempek Adaan Palembang memang sudah sangat terkenal. Bahkan saking terkenalnya, resep pempek Adaan banyak dicari oleh masyarakat luar Palembang.

Lagi mencari inspirasi resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan. Jujur yah ini hasil pempeknya kenyal bgt tetapi kenyalnya bukan alot tetapi garing. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek adaan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek adaan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Adaan menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Adaan:

Gunakan Bahan A.
Sediakan 500 gr ikan tenggiri halus.
Siapkan 240 gr air dingin.
Sediakan Bahan B.
Siapkan 8 gr gula pasir.
Siapkan 16 gr garam.
Gunakan 4 gr vetsin atau kaldu jamur bubuk.
Gunakan 2 gr lada.
Ambil Bahan C.
Ambil 70 gr bawang merah (iris kecil).
Ambil 2 butir telur.
Sediakan 40 gr santan.
Ambil Bahan D.
Sediakan 180 gr sagu tani.
Gunakan 70 gr tepung terigu protein sedang.

Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam. Pempek adaan atau disebut juga sebagai pempek bulat seringkali ditemui di. Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce). Cut fried meatballs into halves or quarters and place them in individual serving bowls.

Langkah-langkah membuat Pempek Adaan:

Siapkan wajan dengan minyak banyak, panaskan dengan api sedang. Jadikan satu Bahan B, beri sedikit air dari 240 gr air di Bahan A. Aduk Bahan A hingga tercampur rata dengan tangan. Masukkan Bahan B, aduk hingga adonan agak kental..
Masukkan Bahan C. Pertama masukkan telur satu per satu, tiap masuk telur aduk hingga rata, baru telur berikutnya. Lalu masukkan santan dan bawang merah..
Masukkan Bahan D, tetapi sagu tani terlebih dahulu dibagi menjadi 3 tahap. Aduk ringan saja dengan ujung jari agar adonan tidak keras. Lalu masukkan tepung terigu. Aduk rata. Bentuk adonan seperti bola. Bisa dengan tangan seperti membentuk bakso atau dengan sendok yg dicelupkan ke air agar tidak lengket..
Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang. Jika ingin untuk stok, setelah dingin dapat disimpan di wadah tertutup dan simpan di freezer. Sajikan dengan cuko dan ketimun..

Mari mencicipi pempek terbaik di kota ini. Banyak Orang disekitar kota tangerang yang menginginkan Pempek asli Palembang. maka oleh. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. See more ideas about Indonesian food, Food, Tempe.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!