Semur Ayam. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.

Sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam:

Ambil 1/2 ekor ayam, potong2.
Sediakan 1 buah jeruk nipis, merica bubuk dan garam secukupnya.
Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Sediakan 2 butir cengkeh.
Ambil 1/4 buah pala.
Gunakan 1/2 cm kayu manis.
Siapkan 3 sdm kecap manis.
Ambil 1/2 sdt air asam jawa.
Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
Gunakan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
Sediakan Secukupnya, air.
Ambil Bumbu Halus.
Siapkan 1 buah cabe merah besar.
Gunakan 5 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Sediakan 2 butir kemiri.
Siapkan 1/8 sdt merica bubuk.
Gunakan Seujung jari jahe.

Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam:

Bersihkan ayam, cuci lalu rendam dg jeruk nipis kurleb 10menit. Bilas bersih. Marinasi dg merica dan garam. Sisihkan..
Tumis bumbu halus sampai harum..
Masukkan ayam dan sisa bumbu yg lain. Masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Didihkan..
Masukkan kecap manis. Aduk. Masak sampai ayam empuk dan kuah mengental. Nb : Jika kuah telah menyusut dan ayam belum cukup empuk, boleh ditambahkan air sedikit sj..
Koreksi rasa. Angkat. Sajikan..

Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!