Semur Ayam kentang kecap Manis. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice.
Dengan begitu, semua rempah dan bumbu akan meresap ke dalam ayam dan menjadikan hidangan ini terasa manis, legit, sekaligus gurih.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang kecap manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang kecap manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang kecap manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kentang kecap manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam kentang kecap Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam kentang kecap Manis:
- Sediakan 1 kg ayam potong 16.
- Siapkan Telor (saya skip).
- Siapkan 2 buah kentang.
- Ambil 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 buah asem jawa.
- Sediakan 1 buah gula merah.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam,masako.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan 🌸 Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 2 sdm minyak sayur untuk tumis.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang dan kuah kental.
Cara membuat Semur Ayam kentang kecap Manis:
- Bersihkan ayam,cuci bersih.beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.cuci bersih kentang potong dadu.
- Siapkan rempah2.haluskan bumbu kemiri, bawang putih,bawang merah,jahe geprek.
- Siapkan wajan panas.tumis bumbu halus,bawang bombay hingga harum +lada bubuk.
- Masukan ayam,kentang,masukan air lalu bumbui garam dan masako,gula pasir hingga meresap di ayam.
- Sebelum mendidih,masukan minyak wijen,kecap manis,gula merah,kayu manis,asem jawa,lalu aduk rata.koreksi rasa.sudah mndidih angkat.
- Sajikan dengan nasi panas.emmh yummi.😘selamat makan dan selamat mncoba..
Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Semur Ayam kentang Yang Enak Ini Bikin Kita Nambah Nasi Terus Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat. Dalam membuat semur ayam kecap ini cukup mudah dan sederhana untuk dipraktekan sendiri dirumah. bukan hanya itu, bahan utama yang digunakan pun bisa kita jumpai dipasar tradisional dan supermarket terdekat. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Tuang air, tambahkan kecap manis, garam. gula, merica, dan bubuk pala. Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang kecap manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
