Semur ayam kentang (real SnK). Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.
Making semur ayam reminds me of my grandma.
I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang (real snk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang (real snk) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang (real snk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang (real snk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang (real snk) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam kentang (real SnK) menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur ayam kentang (real SnK):
- Siapkan 1/5 kg paha ayam (potong sesuai selera).
- Sediakan 1/4 kentang (kupas potong" sesuai selera) jangan terlalu kecil.
- Gunakan 1 buah jeruk nipi.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan Seditik jahe.
- Ambil Lengkuas (memarkan).
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/4 sdt pala.
- Ambil Kecap (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Kaldu ayam.
Contohnya seperti Ayam, potong menjadi empat bagian. Lalu masukan Air Mineral, aduk hingga mendidih. Selanjutnya masukan Ayam, Tahu dan Kentang. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kentang (real SnK):
- Cuci bersih ayam yg sudah potong, beri perasan jeruk nipis..
- Didihkan air,rebus ayam sampe matang. Angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan jahe, polo).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan lengkoas dan daun salam. Masak sampe bumbu menguarkan aroma wangi.
- Masukan ayam & kentang masak sampai bumbu merata, tambahkan air kira" sampai ayamnya terendam..
- Aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, kaldu ayam, aduk rata. Yg suka manis bisa tambahkan gula merah atau gula pasir..
- Masak dengan api sedang, dan biarkan airnya menyusut dan sedikit mengental..
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.... 🥰.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang (real snk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
