Semur ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam:
- Gunakan Ayam.
- Siapkan Lengkuas (geprek).
- Siapkan Air asem (aku skip).
- Sediakan 1 SDM Garam.
- Sediakan 1 SDM Gula pasir.
- Siapkan 1 SDM merica bubuk.
- Gunakan Daun bawang (selera).
- Sediakan Cengkeh (selera).
- Siapkan Penyedap.
- Gunakan Air.
- Siapkan Minyak.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 5 kemiri.
Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Semur ayam:
- Haluskan bumbu.aku Dsni pake ayam ungkep bisa juga kalian yg pake ayam mentah ayamnya di goreng ½ matang ya.
- Masukkan minyak kewajan lalu tumis bumbu hingga harum kemudian tambhkan air sdikit dan kecap sesuai selera aduk hingga mendidih masukkan daun bawang jika ingin masukkan juga lengkuas, cengkeh garam,gula,merica dan penyedap.
- Setelah mendidih masukkan ayam aduk hingga meresap dan tunggu ±5menit.
- Angkat deh dan siap di sajikan❤️😍.
Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Paduan daging ayam yang lembut dengan rempah-rempah serta manisnya kecap menjadikan semur ayam sangat cocok disantap pada kesempatan apapun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
