Semur Hati Ampela Ayam. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam.
Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak.
Semur Ati Ampela Ayam Ati ampela ayam / rempelo ati ayam merupakan jenis makanan yang sering dihindari orang karena mengandung kolesterol tinggi, namun.
Resep 'semur hati ampela' paling teruji.
Lagi mencari ide resep semur hati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur hati ampela ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur hati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur hati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Hati Ampela Ayam menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Hati Ampela Ayam:
- Sediakan 500 gram hati ampela ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk lemon.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam, gula merah, merica dan kaldu bubuk.
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bahan untuk merebus :.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan Sedikit pala.
Punya stock sayap ayam sedikit dan ati ampela, seringnya digoreng dan di sop, bosen akhirnya di semur aja semur recook pake resep mbk @dian ayu pratiwi hasilnya mantep#dimodif sedikit kentang lg kosong jd saya ganti pake. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai. Resep Semur Ayam - Semur ayam menjadi makanan favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Hati Ampela Ayam:
- Cuci bersih hati ampela dan lumuri air lemon diamkan 10 menit dan cuci kembali hati ampelanya. Dalam panci masukkan hati ampela, serai, daun salam, jahe, daun jeruk, garam dan air. Rebus selama 10 menit hingga ati ampela matang. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu-bumbu..
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan hati ampela. Aduk rata..
- Tuang air, aduk rata. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula merah, merica dan kaldu bubuk..
- Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasanya. Matikan kompor dan angkat. Semur hati ampela ayam siap disajikan..
Memiliki rasa bercirikan manis, semur ini bisa dinikmati orang di berbagai usia. Lumuri hati, ampela, usus dengan air jeruk nipis. Lumuri dengan garam, lada putih bubuk, pala bubuk, dan Kecap Manis Bango. Semur hati ayam berikut ini sangat cocok untuk kamu yang memang suka dengan makanan pedas. Nah, berikut ini resep olahan ati ampela sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur hati ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
