Semur ayam kentang. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan.
Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah?
Lagi mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kentang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur ayam kentang:
- Ambil 1 ekor ayam kampung sedang (potong 6/8).
- Siapkan 500 gr kentang potong sesuai selera.
- Ambil 1 kayu manis.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Kecap asin.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu(jika mau) dan air.
- Ambil Di resep Xanders pakai: 1 bh tomat potong2 (sy tdk pakai).
- Gunakan Di resep Xanders pakai : 2 bh cabe merah keriting, iris (sy tdk).
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 8 bawang merah, jika 2 ekor ayam bisa 10 butir.
- Ambil 4 bawang putih, jika 2 ekor bisa 5 butir.
- Sediakan 1/2 butir pala.
- Ambil Merica (sy tdk pakai, krn anak2 tdk suka).
Semur ayam ini bisa jadi solusinya. Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Source : mamah aura #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel Jo's Kitchen. Masukkan kentang, ayam dan bahan pelengkap lain seperti kecap, garam, gula, dan lada.
Cara menyiapkan Semur ayam kentang:
- Cuci ayam, potong2, rebus ayam di air mendidih sebentar saja, tiriskan, lalu goreng sebentar saja..
- Kupas dan potong kentang, lalubgoreng setengah matang..
- Tumis bumbu halus bersama kayu manis sampai wangi (bs tambah pakai cabe dan tomat).
- Masukkan ayam, aduk2,beri air secukupnya, garam,gula, kecap asin, kecap manis (boleh tambah kaldu).
- Masak dengan api kecil. Masukkan kentang ketika ayam sudah setengah empuk. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air menyusut..
- Koreksi rasa. Sajikan semur dengan taburan bawang merah goreng..
Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Resep Semur Ayam Pedas Cara Memasak Semur Ayam Campur Irisan Kentang. Mula mula Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
