Semur ayam kentang. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan.
Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah?
Lagi mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kentang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur ayam kentang:
- Gunakan 500 gr ayam (potong sesuai selera).
- Sediakan 500 gr kentang (potong sedang).
- Sediakan 1 buah tomat (potong2).
- Gunakan 1 buah kayu manis kecil.
- Sediakan 2 buah cabe keriting iris (sy skip).
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 4 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 butir pala (haluskan dulu).
Semur ayam ini bisa jadi solusinya. Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Source : mamah aura #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel Jo's Kitchen. Masukkan kentang, ayam dan bahan pelengkap lain seperti kecap, garam, gula, dan lada.
Cara menyiapkan Semur ayam kentang:
- Goreng kentang setengah matang angkat sisihkan, lalu goreng juga ayam sebentar angkat sisihkan..
- Panaskan 1 sdm minyak masukan bumbu halus tambahkan kayu manis dan tomat tumis sampai harum..
- Masukan ayam tambahkan air beri garam, kaldu, gula, kecap manis, dan kecap asin aduk2 biarkan dengan api kecil..
- Setelah ayam setengah empuk masukan kentang biarkan air menyusut sambil sesekali diaduk..
- Tes rasa (boleh tambah gula/garam) aduk2 sebentar lalu angkat sajikan..
Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Resep Semur Ayam Pedas Cara Memasak Semur Ayam Campur Irisan Kentang. Mula mula Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
