Semur ayam kentang. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan.
Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah?
Sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam kentang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 buah kentang, potong kotak.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1/4 biji pala.
- Sediakan 2 buah cengkeh.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Sediakan 750 ml air.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 6 sdm minyak goreng.
- Siapkan bahan marinasi ayam :.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 100 ml air.
Semur ayam ini bisa jadi solusinya. Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Source : mamah aura #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel Jo's Kitchen. Masukkan kentang, ayam dan bahan pelengkap lain seperti kecap, garam, gula, dan lada.
Cara menyiapkan Semur ayam kentang:
- Campur bahan marinasi. lalu masukkan potongan ayam. sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dulu hingga kekuningan. lanjut masukkan bawang merah, tumis hingga harum. masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 hingga ayam kekuningan. tuang kecap manis, biarkan hingga berbuih, aduk rata..
- Beri air, gula, lada bubuk, daun salam, cengkeh, biji pala, kayu manis dan bumbu marinasi tadi. aduk rata. masak hingga air menyusut sedikit..
- Lalu masukkan kentang. masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap. jangan lupa test rasa..
- Makanan siap di hidangkan.
Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Resep Semur Ayam Pedas Cara Memasak Semur Ayam Campur Irisan Kentang. Mula mula Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
