Ayam Semur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia.
Sedang mencari ide resep ayam semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam semur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Semur menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Semur:
- Sediakan 1 ekor ayam potong2 sesuai selera.
- Siapkan 1 btg serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Sejempol jahe geprek.
- Gunakan 1 buah tomat merah potong².
- Siapkan 5 buah cabe potong² (sya skip krn bwt anak2).
- Ambil secukupnya Lada,Garam, gula dan penyedap.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan Sejempol jahe.
- Siapkan Sejempol lengkuas.
Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Ayam Semur Set A Nasi dihidangkan dengan Ayam Getok Mantul with Sambal Order Now. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu.
Cara menyiapkan Ayam Semur:
- Cuci bersih ayam kucuri dgan perasan air jeruk diemkan kurleb 10menit lalu cuci kembali. Rebus ayam masukkan jahe geprek tggu agak empuk sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn serai, daun jeruk hingga harum lalu masukkan ayam dan air kaldu ayam rebusan td sedikit. Jika air kurang ambil air mateng tuang d wajan.
- Beri lad,garam,gula,penyedap dan kecap manis koreksi rasa lalu aduk sbntar diem hingga mateng. Beri potongan tomat aduk kmbali matikan kompor. Sajikan dgn taburan bawang goreng..
Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
